Les fruits bios du sud...

Les produits  bios du sud !... et leurs vertus.

Bien que les produits du nord sont beaux, charnus et ont une belle forme, mais tout le problème est dans le goût. Vous avez sûrement remarqué que ces produits n’ont pas de goût ni d’odeur.

Comment savoir si un produit est un produit de choix ?

_ C’est en comparant parmi les mêmes produits.

 Nous nous referons souvent sur les étiquettes qui indiquent les normes (les logos) sur l’emballage, mais  même ceux-la ne sont pas des références crédibles.

 En un mot (ces produits du nord sont dopés).

 Comment reconnaître un bon produit sur le marché ?

_on reconnaît un bon produit par sa maturité, sa couleur, sa saveur, sa taille/forme, son taux de sucre, surtout son odorat et au touché ferme et/ou moelleux.

Vous avez sûrement remarqué que presque tous ces produits sur le marché n’en pas d’odeur, ce qui veut dire tout simplement que ce produit n’est pas un produit bio.

Croyez moi ou non, les fruits et légumes du sud sont beaucoup meilleurs en goût que celles du nord ; malgré quelques défaillances comme la taille et quelques déformations.

Pourquoi ?

Tout le secret de ces délicieux goûts provient de la quantité de chaleur du soleil absorbé par ces fruits dans les pays chaux d’ou le taux de la vitamine D est beaucoup plus élevé,  et en plus il y’a beaucoup moins de produits chimiques dans ces produits du sud nuisible a notre santé ; qui peuvent générer des maladies graves comme le cancer.

Faite tout simplement une comparaison : prenez un fruit (par exemple une pomme ou une fraise) cultiver au nord puis une autre cultiver au sud, et comparer, vous apercevrez sûrement une différence de goût et d’odorat.

Attention aux produits charnus qui parviennent d’Espagne !qui sont souvent étalés dans les grands magasins.

En voici quelques produits du sud qui ne sont jamais traites par aucun produit chimique :

·        Les figues (un goût bien sucré est un pansement pour l’estomac)

Une mixture de ce fruit avec l’huile d’olive est un remède contre le froid.

Très demandé dans ma région(Tipaza-Algerie).

·        Les figues de barbarie (un fruit minceur) (d’un goût très remarquable lorsqu’ ils sortent du fridge et en plus ils désaltèrent vraiment bien, mais…).

Coupe la sensation de faim et soif et un bon remède pour l’estomac et en plus améliore la vision. Un atout pour l’obésité et le surpoids.

·        Les mûres (d’un goût vraiment très délicieuses que vous pouvez manger autant que vous voulez sans être rassasier.

·        Les grenadines (un fruit très bon pour l’estomac, les reins, la prostate, circulation sanguine ; dont sa peau peu être utiliser pour les maladies suivantes : pour les dents qui saignent et un remède pour les ulcères comme infusion).et son jus un remède contre les rides.

·        Les dattes (bien sucre et une anti-fatigue physique et intellectuelle)

·        Les nèfles (assez sucre et savoureuses qui donne de l’appétit)

·        Les fraises sauvages, arbousier (lenge) en arabe ( fruit exotique,bon pour les insomniaques)

·        Les plaquemines ou kaki (peu sucré est un stimulant plein de vitamine C)

Et si vous goûteriez aux fruits du sud comme les pastèques, les melons et les variétés de raisins … etc., vous n’en reviendrez pas ! D’un goût vraiment très délicieux.

_Afin de connaître les goûts … comparez !

Amicalement à vous !

Mustapha.L              

Comme toujours : choisissez la nature avant la chimie !

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Mustapha Laouedj   Conseiller en phytothérapie et herboriste.   Samedi :Consultation gratuite sur rendez-vous au :   Tél : 213. (0)550.30.65.42   Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.   Tipasa334@gmail.com   https://lesecretdusahara.blogspot.com/