Le plantain est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 50 cm de haut, les
feuille disposées en rosette, ovales/elliptiques avec des nervures. Inflorescence en longue épis ; Le fruit
est une capsule à petites graines, de la famille des Plantaginacées.
Il en existe environ 250 espèces de
cette plante qui ont les mêmes propriétés.les plus connus sont : Le
grand plantain (Plantago major) a des feuilles larges et des fleurs allongées.
Le plantain lancéolé (ou petit plantain) a des feuilles allongées en forme de
lance et des petites fleurs au bout des tiges et le plantain moyen (ou langue d’agneau), possède
des feuilles plutôt rondes et des fleurs crème à étamines violettes.
On en trouve très souvent sur le bord
des routes. Présent en Europe et Afrique
du nord. De nos jours, elle est plutôt considérée comme une mauvaise herbe par les agriculteurs de différents
pays.
Le plantain est une panacée universelle !
Les
composants du plantain :
l’aucubine, des flavonoïdes (apigénine,
lutéoline, quercétine,pectine) ,
dérivés phénoliques (acide caféique, chlorogénique) et des hétérosides
(flavonol, aicdes phénol), une substance mucilagineuse (2 à 6%) riche en
arabinose, galactose et acides uroniques (arabinogalactane anti-inflammatoire),
de la vitamine C (8 mg/100g) ainsi que du soufre, du zinc, fer,
phosphore, de la silice, du potassium
et du calcium ; des glucides (polysaccharides), des tanins, des pigments
et très peu de protéines et de lipides. Des vitamines du groupe B (B1, B2, et
PP) et de la vitamine A, silicium et mucilages.
Remarque : l'aucuboside, son principe actif (tonique amer et astringent)
efficace en ophtalmologie (orgelets conjonctivite, larmoiement).
Les
vertus du plantain :
Vulnéraire,
astringente, curatives, effets laxatifs et hypotenseurs. Tonique
amer, anti-inflammatoire,
antispasmodique, antimicrobiennes, expectorant, hémostatique, adoucissant, antihistaminique,
diurétique et circulatoire.
Les propriétés du plantain :
cliquez sur... la suite.
Amicalement à vous !
Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie
Tél :
213. (0)550.30.65.42
Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie
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