dimanche 14 décembre 2025

Bactérie (Lactobacillus brevis ) et ses bienfaits…

 



Lactobacillus brevis est un probiotique bénéfique pour la santé digestive, renforçant le système immunitaire et l'équilibre de la flore intestinale en produisant de l'acide lactique, ce qui aide à inhiber les bactéries nocives. Des souches spécifiques améliorent également la santé orale et peuvent même avoir des effets positifs sur le sommeil grâce à l'axe intestin-cerveau, et certaines sont étudiées pour leurs propriétés anticancéreuses potentielles. 

Lactobacillus brevis est une bactérie probiotique courante présente dans les aliments fermentés comme la choucroute, les cornichons, le kimchi, le kéfir et le pain au levain, ainsi que dans certains fromages et produits laitiers. Elle contribue à leur saveur acidulée et à leur conservation grâce à la production d'acide lactique. Elle se développe dans des environnements variés, notamment l'intestin humain, et sa présence fait de ces aliments d'excellentes sources de bactéries bénéfiques pour la santé digestive et immunitaire.

Bienfaits principaux :

·         Santé digestive : Équilibre le microbiote intestinal, aide à réduire les troubles digestifs et peut diminuer l'intolérance au lactose.

·         Système immunitaire : Renforce les défenses naturelles de l'organisme.

·         Santé orale : Certaines souches apaisent la muqueuse buccale et soutiennent la flore orale.

·         Sommeil : Peut améliorer la qualité du sommeil, particulièrement si perturbé par le stress, via l'axe intestin-cerveau.

·         Production de nutriments : Contribue à la production de nutriments essentiels. 

Mécanisme d'action :

·         Transforme les sucres en acide lactique, acidifiant le milieu intestinal et empêchant la prolifération de bactéries pathogènes. 

Bon à savoir :

- Des recherches explorent les effets anti-tumoraux de certaines souches spécifiques de L. brevis, suggérant un rôle potentiel dans la prévention ou le traitement du cancer, en complément d'autres thérapies. 

- Le vilactobacillus brevis est considéré comme une espèce « libre », ayant été isolé d’une grande variété de niches écologiques et naturelles. On le trouve dans les produits laitiers comme le lait et le fromage, ainsi que dans d’autres boissons et aliments fermentés comme la choucroute, et dans des produits de boulangerie comme le pain au levain .

 - Elle a capacité d'apaiser la muqueuse intestinale et également de soutenir la flore orale… productrice naturelle de GABA, agit comme un véritable modulateur du système nerveux

Amicalement à vous !

Mustapha Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.  

 Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :   Tél : 213. (0)550.30.65.42   Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.

Email : tipasa334@gmail.com

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