mercredi 30 octobre 2019

les fruits bios du sud: Les bienfaits du pavot…

les fruits bios du sud: Les bienfaits du pavot…: Le Pavot (Papaver somniferum Single Lilac) est une plante herbacée à tige  Dressé qui peut atteindre 50 cm de haut, ses feuilles bleu-ve...

Les bienfaits du pavot…


Le Pavot (Papaver somniferum Single Lilac) est une plante herbacée à tige  Dressé qui peut atteindre 50 cm de haut, ses feuilles bleu-vert, alternes, de 8 à 12 cm de long, oblongues, profondément lobées, à dents irrégulières, glabres, les inférieures pétiolées, les moyennes et les supérieures embrassantes, à base large.ses Fleurs éphémères, simples, à 4 pétales de 3 à 6 cm de long, rose-lila avec une tache violet foncé à la base ; les fruits vert bleuté en capsules rondes, en forme de « poivrière », contenant de très nombreuses petites graines noires d'un demi-millimètre. Présent en Afrique du Nord, la plante pousse dans les champs, les bords des routes, Jardin sauvage, ruines et terrains arides; de la famille des Papavéracées. 
Période de floraison : à partir de mai. 

Remarque : les graines de cette plante n'ont pas d'effets narcotiques.

Attention : la Plante toxique

Autre nom : le pavot à opium, Pavot somnifère, Pavot des jardins, Khuskhus, Khus Khus,  Papi,

Composants :
Alcaloïdes : morphine, codéine, la narcotine, la noscapine, la thébaïne et la papavérine. 
Les graines sont très riches en vitamine B1 et en calcium, des protéines, en fibres alimentaires, plus de 50 % d'une huile grasse, l'huile d'œillet. Minéraux :l'iode, le zinc, le manganèse, le magnésium et le cuivre ; des acides gras et des enzymes ; riche en thiamine, riboflavine, lécithine, alcaloïde amorphe, acide oxalique et pentosanes(sucre). Bonne source de glucides, acide oléique et l'acide linoléique.

Les vertus du pavot :
Analgésique et somnifère grâce à la morphine et héroïnes ; sédatif, antispasmodique, anesthésiant,  antitussif, antidiarrhéique, antispasmodique au niveau du système nerveux central, astringentes, anodines, carminatives, expectorantes, émollientes et aphrodisiaques.

Les propriétés du pavot :

·         traitement contre la douleur.
·         effets psychotropes.
·         réduire les douleurs musculaires sans entraîner de risque de dépendance ou de développement de dépendance.( codéine)
·         pour traiter des problèmes liés au système nerveux central et neuro-végétatif.
·         utilisée en cas de cancer, de colique biliaire ou d'autres douleurs aiguës.(morphine)
·         traitement cas d’insomnie et de toux persistante.
·         Utilisé en cas de spasmes abdominaux, de problèmes gastro-intestinaux, de l'appareil urogénital et respiratoire. (papaverine)
·         utilisé en cas de dysménorrhée et d'aménorrhée, ainsi que dans les coliques biliaires ou rénales.( papavérine)
·         pour contrôler la diarrhée nerveuse, mais son utilisation devrait être évitée en cas de diarrhée causée par des infections.(opium)
·         aphrodisiaques (fonction érectile, afflux sanguin vers les parties génitales).(graines)
·         contre la spermatorrhée (Écoulement spontané et involontaire du sperme, notamment pendant le sommeil).(morphine) 
·         L'opium est considéré comme utile lorsqu'il s'agit de rhumatismes, de syphilis, de tumeurs, de globules noirs , etc. 

Propriétés des graines :

·         aide à éviter les maladies cardiovasculaires.
·          facilite le traitement des troubles nerveux
·         l’un des meilleurs remèdes naturels pour l’insomnie.
·         protègent contre les maladies cardiaques car elles contiennent de l'acide linoléique.
·         utile pour réduire le cholestérol sanguin  et pour abaisser la tension artérielle. (acide oléique)
·         facilite la digestion.
·          utilisée dans le traitement des maladies telles que nausées , vomissements , diarrhée , indigestion , etc.
·         améliorent les niveaux d'énergie dans le corps.
·          procure un soulagement contre le rhume , la toux , la coqueluche et les symptômes d' asthme .
·         aide à apaiser les sensations de brûlure, les démangeaisons et les gonflements.
·          Soulage les douleurs musculaires et névralgiques.
·         faciliten le traitement des calculs rénaux .
·         aident à augmenter la densité de vos os, contrôlant ainsi l'ostéoporose.(phosphore et calcium)
·         guérit la débilité sexuelle.
·         Traitement des pellicules.
· remède naturel efficace contre l’asthme.         

Posologies :

Parties utilisées: Les graines ou les capsules immatures et l'opium ou le latex séché de la capsule immature. 
-La partie intéressante de la plante est son fruit et sa graine, qui sont généralement récoltés même lorsque le fruit n'est pas encore mûr.
Le jus du fruit du pavot à opium, ou opium brut, contient une 

grande quantité d'alcaloïdes.

Précaution :

- Une consommation excessive d'alcaloïdes produits par cette plante, tels que l'héroïne et la morphine, peut provoquer un "syndrome de sevrage" et endommager le niveau sensorineural. 

En cuisine :

-Les graines de pavot sont également utilisées dans certaines préparations culinaires en raison de leur goût

distinct de noisette. 
- En région méditerranéenne, les jeunes feuilles étaient autrefois consommées comme la laitue.


Précautions:

Le pavot est moins allergène que les autres graines . Néanmoins, assurez-vous de ne pas utiliser cette herbe en excès, car la prise de grandes quantités de cette herbe peut entraîner des problèmes de santé.
- les graines de pavot ont une faible teneur en alcaloïdes, les tests de dépistage de drogue peuvent en être affectés.
Bon à savoir :

- Lorsque vous faites de petites incisions dans la capsule, un jus laiteux ou des germes de latex deviennent bruns au contact de l'air.
- La morphine, un analgésique très puissant.
-La papavérine intervient dans la relaxation des fibres musculaires lisses et a ainsi un rôle vasodilatateur notamment pour traitement des dysfonctionnements sexuels.
- La Papavérine est approuvé pour traiter les spasmes du tractus gastro-intestinal, des voies biliaires et de l’uretère, ainsi que pour son utilisation comme vasodilatateur cérébral et coronarien dans les hémorragies.
- La papavérine est un alcaloïde isoquinoléique extrait du latex du pavot
-L’ opium est une drogue d'abus interdite dans la plupart des 

pays

- on pense que l'huile extraite des graines de pavot à opium présente des avantages pour le traitement du cancer du sein car elle contient de l'acide oléique.

Amicalement à vous !

Mustapha

ps: les posologies seront publiées sur mon prochain 

livre"posologies des plantes médicinales 

d'Algérie"...troisième partie

découvrez mes livres pour aller plus loin :

·         « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·         « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·         Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com



Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste

Tél : 213. (0)550.30.65.42

Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie
A côté de la Daïra de Hadjout.



mardi 15 octobre 2019

les fruits bios du sud: Les Crépis sp. et leurs bienfaits…

les fruits bios du sud: Les Crépis sp. et leurs bienfaits…: Crépis   est un   genre   de   plante herbacée   comptant environ 250   espèce. Ce sont   des   herbes   vivaces , bisannuelles o...

Les Crépis sp. et leurs bienfaits…



Crépis est un genre de plante herbacée comptant environ 250 espèce.
Ce sont des herbes vivaces, bisannuelles ou annuelles, rhizomateuses ou non, à tiges feuillues ou non. Les feuilles, souvent en rosette basale, sont très variables: entières à pennées, à bord lisse ou dentelé. Les commets sont organisés en cimespanicules ou grappes et, moins souvent, sont solitaires. Ils sont tous comestibles.

En voici les bienfaits de Crepis vesicaria L

Crepis vesicaria est une espèce de plante herbacée du genre Crepis ; bisannuelle ou vivace, atteignant 1,20 m de haut et dont la racine est pivotante. La tige , dressée à arquée ou décombante, est plus ou moins sillonnée et généralement très ramifiée, glabre et à poils glandulaires noirs. Les feuilles sont essentiellement basales, mais également canines; ceux de la rosette basale sont pétiolés ; Fleurs jaunes,  Fruits à l'akène ; de la famille des Astéracées .on la trouve dans les prairies, les champs et bord de chemins.
Floraison : avril à juin

Autres noms : « sukran » en arabe, « crepis » en anglais

Composants du crepis vesicaria :

Acides: caféique, linoléique, oléique, pantonique dans la fleur et  férulique dans la plante.
Vitamine B (niacine, riboflavine, thiamine, B6)
Flavonoïdes, Mucilage, Minéraux: fer, magnésium, phosphore et potassium. 

Les vertus de la plante :

-Les feuilles sont:
Cholérétique, cholagogue, hépato-protecteur, Hypocholestérolémiant
Apéritif,  eupeptique,Laxatif doux ,Diurétique, calculs biliaire, Hypoglycémique., Anti-radical, Purificateur de sang, antitoxique, antirhumatismal.
-La racine est: Diurétique

Les propriétés de la plante :

·         Protecteur du foie et aide à sa récupération en cas de maladie du foie, favorise la fonction biliaire. (feuilles)
·         en cas d'anorexie, d'asthénie, de surmenage ;(feuilles)
·          traite Dyspepsie (Digestion difficile et douloureuse) ; hyposécrétion, dyskinésies (troubles) hépato-biliaires, cholécystite(,Inflammation de la vésicule biliaire) ; cholélithiase ( calcul biliaire), hépatite, cirrhose ; Insuffisance rénale, oligurie, lithiase. (feuilles)
·         combat l'excès de cholestérol et triglycérides.
·          Contre la goutte, l'excès d'urée, l'artériosclérose, les rhumatismes,  l'arthrite et les affections pancréatiques. 
·         En cas d'empoisonnement et d'infections intestinales. 
·         Empêche le durcissement des artères, de l'angine de poitrine et des accidents vasculaires cérébraux(AVC). 
·         combattre la sécheresse des yeux. (feuilles)
·         Contre les rhumatismes, la goutte, les calculs, l'hydropisie et la jaunisse. (racines)

Contre indications :

En cas d'obstruction des voies biliaires, de calculs dans la vésicule biliaire et d'allaitement, car ils diminuent la production de lait chez les mères allaitantes.

En cuisine  et posologies dans mon prochain livres

amicalement à vous!
Mustapha

découvrez mes livres pour aller plus loin :
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


Mustapha Laouedj

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A côté de la Daïra de Hadjout.