dimanche 26 janvier 2020

samedi 25 janvier 2020

Les bienfaits de bleuet…



Le bleuet (Centaurea cyanus) est une plante herbacée, annuelle ou bisannuelle qui peut atteindre 1 mètre de haut ; Ses tiges sont vert grisâtre et ont un aspect velouté ; Les feuilles du bleuet sont lancéolées ; Les fleurs sont de grands capitules solitaires bleus, blancs ou pourpres, situées sur les sommités. Les fruits sont des akènes, de la famille des astéracées. Présent en Afrique du nord, on le trouve dans les terrains rocailleux et les champs.
Floraison : mai- juillet

Autres noms : centaurée bleuet, audifoin, bleuet des champs,bleuet des moissons, casse-lunettes ; « corn-flower , bluebottle, cyani flower » en anglais et «ka-nteryoun al-anbari, Tringan, Trenchah » en arabe. 

Composants : Flavonoïdes (proanthocyanidines), chitine, anthocyanosides, polyines, composés acétyléniques et glucides.
Les vertus du bleuet :

Diurétiques, cholagogue léger. expectorant, anti-inflammatoire, Laxatif, antibiotique ,astringent léger ,tonique,  fébrifuge, puissant antioxydants, fortifiante, stimulante, anti-infectieuse, expectorante, stomachique, laxative, sédative, fortifiante, antirhumatismale, adoucissantes et calmantes.
  
Mes propriétés du bleuet :

USAGE INTERNE: rhumatisme; ascite; ictère
·         lutte contre les irritations des yeux et des paupières ou les conjonctivites.
·         apaise de nombreuses inflammations de la peau et des muqueuses.
·         Stimulant du métabolisme digestif.
·         décongestionnant des bronches.
·         Stimulant du métabolisme.
·         Favorise la digestion et traite les troubles gastriques.
·         Renforce l'activité du foie et la résistance aux infections.
·         Traitement des plaies et des affections ulcéreuses.
·         favorise le contrôle de la glycémie.
·         Pour le traitement de la fièvre, de la constipation et de la faiblesse gastrique.
·         Traite les Problèmes de menstruation et de gonorrhée vaginale.
·         stimulateur pour le foie et expectorant.(fleur)
·          pour le traitement des infections de la prostate.(fleur)
·         utile en cas d'anémie. (fleur)
·         Atténue les douleurs rhumatismales.
·         Contre les piqûres de scorpion.

Utilisation externe :

·         Calmant ophtalmique.
·         Traitement des inflammations de la peau et des muqueuses.
·         Traitement des plaies et blessures.
·         Traite la conjonctivite, blépharites, orgelets.( fleur en collyre)
·         anti-ophtalmique; maladies des yeux; léger astringent, adoucissant; tonique pour la peau, les cheveux; apaise les yeux fatigués et anti-inflammations.
Posologies :
Parties utilisées : les pétales ou les fleurs séchées, les feuilles et les graines.
Les fleurs doivent être récoltées au début de l'éclosion en été.
Préparations : décoctions, tisanes, infusions, collyres, bains.

Remarque : Pas de contre-indication connue, Pas d'effet indésirable connu et Aucune interaction détectée avec les plantes médicinales ou les compléments ou médicaments.
Bon à savoir :

- Le bleuet est parmi l’un des meilleurs antioxydants. Il peut offrir une protection contre certains cancers et contre les maladies cardiaques.
- la récolte des fleurs est juste après leur éclosion. Elles doivent être arrachées une à une, puis séchées en couche mince et à l'ombre, dans un endroit aéré. Une fois sèches, les fleurs seront conservées dans un endroit sec et dans l'obscurité.
- en usage externe : le bleuet permet de soigner les conjonctivites et de soulager les yeux et les paupières.
- Les feuilles sont utilisées pour soulager les douleurs rhumatismales.
- Autrefois, le bleuet était utilisé pour soigner les yeux bleus, alors que les yeux marron ou noirs étaient traités grâce au plantain.

Amicalement à vous !
Mustapha



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Mustapha Laouedj

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A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.



vendredi 24 janvier 2020

les fruits bios du sud: Les bienfaits du buis commun…

les fruits bios du sud: Les bienfaits du buis commun…: Le   Buis commun   (Buxus sempervirens) est un arbuste qui peut atteindre 6 mètre de haut, la tige jaunâtre, croûte grise, rameaux t...

Les bienfaits du buis commun…



Le Buis commun (Buxus sempervirens) est un arbuste qui peut atteindre 6 mètre de haut, la tige jaunâtre, croûte grise, rameaux très tordus et rapprochés; Ses nombreuses branches sont recouvertes d'une écorce lisse gris clair ; feuilles elliptiques opposées de couleur vert olive sur la page supérieure, vert jaunâtre sur la page inférieure, petites, coriaces et brillantes; mesurant de 1 à 2,5 cm de long ; les fleurs réunies en faisceaux à l'aisselle des feuilles sont très petites, de couleur verdâtre et passent inaperçues. Le buis est monoïque ; à l'aisselle des feuilles de discrètes grappes de petites fleurs jaune-vert, en étoiles, parfumées. Chaque grappe est généralement constituée d'une fleur femelle terminale et de plusieurs fleurs mâles pendantes. Le fruit est une petite capsule ellipsoïdale, brune ou grise, coriace, d'environ 1 cm de long, contenant de nombreuses graines noires brillantes matures en septembre. Ses fruits au suc très sucré à l'automne.
 Il est fréquemment cultivé dans les parcs et jardins pour composer des haies, dans un sol non cultivé et calcaire ; de la famille des Buxacées ; présent en Afrique du nord.

Floraison : au printemps.

Attention : c’est une plante médicinale, efficace mais très toxique 

Autres noms : Buis toujours vert, buis bénit, ozanne ; « common boxwood » en anglais ; « khashab albaqs » en arabe

Composants : Alcaloïdes: buxine et analogues, huile essentielle ;substances peptiques, résines, substances amères, sels minéraux.

Les vertus du buis commun : diurétique, laxatives, sudorifique, antipaludéen, apéritives, digestives, astringent, anti-inflammatoire, légèrement cholagogue, purgatif, antirhumatismales et fébrifuges.
En usage externe: désinfecté, cicatrisant.

Les propriétés du buis commun :

·         traitement des maladies des voies urinaires, en cas de lithiase rénale, de cystite et de rétention hydrique. 
·         efficace pour prévenir et combattre les maladies rhumatismales chroniques.
·         Traitement d'arthrite et crise de goutte. 
·         pour soigner les fièvres périodiques et le paludisme.
·         Traite les troubles intestinaux et la constipation.
·         Traitement en cas de dyspepsie.
·         Combat les troubles hépatiques.

En usage externe :

·         Traitement en cas d'abrasions, d'hémorroïdes, de plaies, de coupures et d'ulcères.
·         Soulage les douleurs rhumatismales (feuilles et racines)

Propriétés usuelles :
Maladies rhumatismales chroniques, arthrite, cystite, hémorroïdes, fièvre, plaies, goutte, hydropisie, grippe, intestin paresseux, écorchures légères, lithiase rénale, maladies des voies urinaires, plaies, rhumatismes, rétention d'eau dans les tissus, constipation, coupures et ulcères de la peau, pour favoriser et améliorer la transpiration.

Bon à savoir :

- Le buis est une plante à croissance très lente, qui peut vivre plusieurs siècles.
- Le parfum des semences attire les fourmis, ce qui fait du buis l'une des rares plantes ligneuses dont les graines sont disséminées par les fourmis.
-La plante résiste au gel, au vent et la sécheresse.
- Son bois dense et dur, de couleur jaune clair, à grain très fin est apprécié pour la sculpture et le tournage.
-Le buis conserve ses propriétés pendant longtemps s'il est conservé à l'abri de la lumière et dans des boîtes fermées.

Posologies :

Parties utilisées : feuilles, écorce, racine,  le bois et l'huile essentielle.
Récolte : feuilles, récoltées toute l'année; écorce de branches, récoltée au printemps et en automne.
Feuilles : purgatives ; actives dans les affections rhumatismales chroniques,  la goutte et comme purgatif dans les troubles intestinaux et la constipation.
L’écorce : sudoripare, purifiante, fébrifuge et cholagogue. Pour soigner les fièvres périodiques et le paludisme.
Le bois : apéritifs et digestifs, utiles en cas de dyspepsie.

Avertissements :
À fortes doses, la plante peut provoquer des vomissements, des nausées et des troubles nerveux, il est donc conseillé de ne jamais dépasser la dose indiquée. Il est également recommandé d'éviter son utilisation en cas d'hypotension, de faiblesse, de grossesse ou d'allaitement. Il ne doit pas être donné aux enfants.
Note : pour plus d’infos sur les préparations, découvrez les dans mon prochain livre « posologies des plantes médicinales d’Algérie ». Troisième partie.

Amicalement à vous !
Mustapha

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dimanche 19 janvier 2020

les fruits bios du sud: Les bienfaits de la fourchette du diable…

les fruits bios du sud: Les bienfaits de la fourchette du diable…: la fourchette du diable ( Geranium robertianum ), est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle qui peut atteindre 50  cm   de ha...

Les bienfaits de la fourchette du diable…




la fourchette du diable (Geranium robertianum), est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle qui peut atteindre 50 cm de haut ; a une tige, grêle, rougeâtre, velue, renflée aux nœuds. La feuille est très découpée, composée de 3 à 5 lobes, sa largeur est plus grande que la longueur, comprend un long pétiole velu, souvent rougeâtre ; La fleur rose a cinq pétales mesurant environ 2 cm de diamètre.la plante dégage une odeur fétide très forte et âcre, intense lorsqu'on froisse ses feuilles entre les doigts. Le fruit munis d'un long bec, constitué par 5 carpelles ridé, de la famille des Géraniacées. on la trouve dans les Forêts, les lieux humides, les décombres, pieds de vieux murs, bords des chemins, des haies et les bois. Présente en Afrique du nord.
Floraison : avril à septembre
Remarque : il existe de nombreuses espèces de géranium.
Autre noms : Herbe rouge, épingle de la Vierge, bec de grue, bec de cigogne, Géranium Robert, Géranium herbe-à-Robert, « iibratou era3i, R’guemaya, Talah, Djarma » en arabe.
Composants : Tanins, huile essentielle, acide citrique, principe amer, saponines,  la géraniine, vitamines A, B et C, sels minéraux (calcium, potassium, magnésium, fer, phosphore, et germanium. 

Les vertus de Géranium herbe-à-Robert :
hémostatique, cicatrisant, diurétiques, cytotoxiques, astringente, vulnéraires, tonique , résolutif, anti-inflammatoires, antiseptiques et apaisantes des muqueuses. 
Les propriétés de Géranium herbe-à-Robert :
·         Régénère le sang ou soigner les maux liés à la circulation sanguine.
·          Traite les problèmes cardiaques.
·         lutter contre la dysenterie et les hémorragies utérines.
·         réducteur de glycémie chez les diabétiques.
·          lutte contre les infections urinaires, les diarrhées et les hémorroïdes.
  • pour nettoyer une plaie et maîtriser les saignements.
·         soulage les inflammations de l'estomac, des intestins ou des reins (néphrites)
·         traite les angines et les inflammations des amygdales.
·         Cicatrisante et soulage les maux de dents.
·         efficace dans le traitement des plaies, de l'herpès, des ulcères, de la stomatite, de la cellulite et de la rétention d'eau.
·          favorise la circulation  de jambes lourdes.
·         contre les insectes, en particulier les moustiques.
·         traitement des cloques, de l'arthrite et la névralgie.
·         pour arrêter les saignements, la cicatrisation des plaies, l'anti-constipation et aider au processus d'accouchement. ( sommités fleuries)
·          traitement du diabète.
·          traitement des maladies de la gorge et des amygdales.(usage externe)
·         Traitement des vers intestinaux. (graines et feuilles)
·         Tuer le ténia. (graines)
·          traitement de la paraplégie, de la sclérose, de la gingivite et de la gastro-entérite. (graines)
·          traitement pour le foie et l'estomac. (graines)
·         augmente la sécrétion urinaire et agit de façon à rétrécir les vaisseaux sanguins.
·         contre les saignements de nez.
·         traite les diarrhées sanguinolentes et les problèmes de reins.( Toutes ses parties)
·         cicatrise des blessures. (usage externe)
·         pour protéger le cuir chevelu et prévenir les piqûres de moustiques.(usage externe)
·         Peut traiter le cancer.

Posologies, En cuisine et Les vertus de l’huile essentielle de germanium herbe à robert : dans mon prochain livre in chaa Allah.
amicalement à vous!
Mustapha
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