Les Crépis sp. et leurs bienfaits…

Crépis est un genre de plante herbacée comptant environ 250 espèce.

Ce sont des herbes vivaces, bisannuelles ou annuelles, rhizomateuses ou non, à tiges feuillues ou non. Les feuilles, souvent en rosette basale, sont très variables: entières à pennées, à bord lisse ou dentelé. Les commets sont organisés en cimes, panicules ou grappes et, moins souvent, sont solitaires. Ils sont tous comestibles.

En voici les bienfaits de Crepis vesicaria L

Crepis vesicaria est une espèce de plante herbacée du genre Crepis ; bisannuelle ou vivace, atteignant 1,20 m de haut et dont la racine est pivotante. La tige , dressée à arquée ou décombante, est plus ou moins sillonnée et généralement très ramifiée, glabre et à poils glandulaires noirs. Les feuilles sont essentiellement basales, mais également canines; ceux de la rosette basale sont pétiolés ; Fleurs jaunes,  Fruits à l'akène ; de la famille des Astéracées .on la trouve dans les prairies, les champs et bord de chemins.

Floraison : avril à juin

Autres noms : « sukran » en arabe, « crepis » en anglais

Composants du crepis vesicaria :

Acides: caféique, linoléique, oléique, pantonique dans la fleur et  férulique dans la plante.
Vitamine B (niacine, riboflavine, thiamine, B6)
Flavonoïdes, Mucilage, Minéraux: fer, magnésium, phosphore et potassium. 

Les vertus de la plante :

-Les feuilles sont:
Cholérétique, cholagogue, hépato-protecteur, Hypocholestérolémiant
Apéritif,  eupeptique,Laxatif doux ,Diurétique, calculs biliaire, Hypoglycémique., Anti-radical, Purificateur de sang, antitoxique, antirhumatismal.
-La racine est: Diurétique

Les propriétés de la plante :

·         Protecteur du foie et aide à sa récupération en cas de maladie du foie, favorise la fonction biliaire. (feuilles)

·         en cas d'anorexie, d'asthénie, de surmenage ;(feuilles)

·          traite Dyspepsie (Digestion difficile et douloureuse) ; hyposécrétion, dyskinésies (troubles) hépato-biliaires, cholécystite(,Inflammation de la vésicule biliaire) ; cholélithiase ( calcul biliaire), hépatite, cirrhose ; Insuffisance rénale, oligurie, lithiase. (feuilles)

·         combat l'excès de cholestérol et triglycérides.

·          Contre la goutte, l'excès d'urée, l'artériosclérose, les rhumatismes,  l'arthrite et les affections pancréatiques. 

·         En cas d'empoisonnement et d'infections intestinales. 

·         Empêche le durcissement des artères, de l'angine de poitrine et des accidents vasculaires cérébraux(AVC). 

·         combattre la sécheresse des yeux. (feuilles)

·         Contre les rhumatismes, la goutte, les calculs, l'hydropisie et la jaunisse. (racines)

Contre indications :

En cas d'obstruction des voies biliaires, de calculs dans la vésicule biliaire et d'allaitement, car ils diminuent la production de lait chez les mères allaitantes.

En cuisine  et posologies dans mon prochain livres

amicalement à vous!

Mustapha

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de la Daïra de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/