Les bienfaits de la sarriette des montagnes…

La sarriette des montagnes (Satureia montana L.) est une plante herbacée aromatique vivace qui peut atteindre 30 cm de haut ; à tiges ramifiées qui ressemble au thym, Ses petites feuilles vert cendré dessus et argentées dessous sont opposées, ciliées sur les bords,  lancéolées et ses fleurs mauves, roses ou blanches se présentent sous la forme d'épis regroupées. On la trouve notamment sur les bords des chemins méditerranéens, dans des sols pauvres et ne craint pas la sécheresse. Présent en Afrique du nord notamment en Algérie de l’ouest et Maroc du Nord-Est (Moyenne Moulouya) ; de la famille des Lamiacées.

Floraison : En été

 

Autres noms : sarriette des jardins, sarriette vivace, poivrette, poivre d'âne (pèbre d'ase en provençal), faux thym et zâaetra (Arabe), touwichant, zoukeni (Berbère)

Composants : l'acide rosmarinique, flavonoïde, l'ériodictyol, thymol, Sesquiterpènes ,carvacrol , triterpènes, paracymènes, phénol, fer, du calcium, du magnésium, du manganèse, des vitamines B6 et K.

Les vertus de la sarriette de montagnes : antioxydante, carminative, stimulante, stomachique, carminative, antiseptique et antiputride, expectorante, vermifuge et astringente.

Les propriétés de la sarriette de montagnes :

En usage interne :

Traite les troubles digestifs, contre les digestions pénibles, les crampes d'estomac et pour stimuler les estomacs paresseux.

·         contre vomissements et diminue les spasmes.

·         traite l’ulcère de l’estomac et maladies aiguës des intestins et  maladies du cœur.

·         Contre les contractions nerveuses.

·         chasse les flatulences, favorise l'évacuation des gaz et empêche les fermentations intestinales.

·         Contre la fatigue et redonne de l'énergie.

·         Contre la diarrhée.

·         Aphrodisiaques.

·         Soigne les infections urinaires et les gastro-entérites.

·         anesthésiant local : contre maux de gorge.

·         rééquilibre la flore intestinale et aide à lutter contre la douleur.

·         Antiseptique et antivirale : elle élimine le mucus dans les rhumes et les troubles viraux et respiratoires.

·         élimine la fatigue et régule le stress, tout en renforçant le système immunitaire.

·         aide à lutter contre les colites et les infections urinaires (cystites, prostatites, urétrites), contre les infections pulmonaires, tous les rhumatismes, arthrites et polyarthrites, contre tout type de fatigue intellectuelle, physique ou sexuelle.

·          

En usage externe :

·         désinfectant dans les affections buccales et le rhume.

·         Traite l’eczéma

·         contre maux dentaires et angines.

·         contre les verrues.

·         antiparasitaires : traite les mycoses.

Contre-indication :

- La sarriette a des propriétés coagulantes du fait de sa teneur en vitamine K. A éviter chez les patients sous anticoagulants.

Bon à savoir :

- La sarriette est une des cinq herbes de Provence avec le thym, le romarin, la marjolaine et l'origan.

- En Allemagne, la sarriette est un remède populaire contre les diarrhées, et on l'emploi parfois aussi contre les infections des voies respiratoires.

- la sarriette est pourtant réputée pour éveiller le désir et booster la libido. Elle lutte contre l'éjaculation précoce, la baisse de désir à la ménopause et, plus généralement, stimule l'activité sexuelle, chez l'homme comme chez la femme.

Les propriétés de l’huile essentielle de la sarriette des montagnes :

Extraite par vaporisation de la plante, elle a beaucoup de vertus à usage externe.

-Les propriétés l'activité bactéricide, antiparasitaire, antiseptiques, anticolibacillaire, anti-virale et antifongiques de l’huile essentielle ont été démontrées.

- L'huile essentielle de sarriette ne doit pas être utilisée pure du faite de sa causticité mais elle possède des propriétés anti-infectieuses qui stimule le système immunitaire.

- elle peut être utilisée très localement, diluée, sur les plaies.

- utiliser dans la conservation des aliments

·         Stimulante immunitaire

·         Antioxydante. 

·         Antalgique percutanée à faible dose, vulnéraire

·         Tonique et stimulante générale, stimulante sexuelle

·         Légèrement antidépressive

·         Stimule les sécrétions digestives

 

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie):

·         Infections pulmonaires virales ou bactériennes

·         Infections urinaires (à Escherichia coli ++)

·         Infections intestinales parasitaires, bactériennes et fongiques (amibiases, dysenteries, entérites, candidoses)

·         Cystites, urétrites, prostatites

·         Arthrites, polyarthrites, rhumatismes

·         Hypotension, asthénies physiques et sexuelles

·         états dépressifs asthéniants

Précautions d'emploi de la sarriette

L'huile essentielle de sarriette est très irritante pour la peau. Il est préférable de la diluer à 10% dans une huile végétale.

Contre-indications

L'huile essentielle de sarriette, comme la plupart des huiles essentielles, ne doit pas être utilisée par les femmes enceintes et les enfants de moins de 6 ans.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de la Daïra de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/