Opuntia stricta
est un cactus peut parfois atteindre 2 m de hauteur,
à tiges charnues et aplaties,
forment des raquettes (cladodes) mesurent moins de 20-25 cm, avec souvent une ou plusieurs
épines. Les fleurs sont
solitaires de couleur rougeâtre à
jaune clair. Les fruits sont plus ou moins pyriformes
en forme de poire, toujours de teinte pourpre. Ils mesurent 4 à 6 centimètres
de longueur et contiennent plusieurs graines. on la trouve aux bords de routes, des voies ferrées, des environs côtiers,
des jardins…etc.
Ses fruits ont un mauvais goût
mais constituent une nourriture d'appoint en cas de famine. De la famille Cactacées, présent en Afrique du nord
Floraison en été,
le fruit en automne.
Les composants du figuier :
Fruit : Fibres solubles, mucilage, cellulose,
composés phénoliques, caroténoïdes,vitamines C et E, glutathion et acides gras
polyinsaturés, bétalaïnes,
sucres, pectines, tanins et vitamine C.
Pigments : bétaxanthine, bétacyanines, bétanine, indicaxanthine
Fleurs : bétalaïnes ;flavonoïdes
Feuille (cladode) : mucilage
phylloclades :
Potassium, Calcium, Magnésium, Fer,
Manganèse, Zinc, glutamine, vitamine C, niacine, riboflavine, thiamine, bétacarotène, acides organiques (acide malique, acide
citrique) ; Polyphénols et flavonoïdes .
Les vertus du figuier :
Antioxydant, hypolipidémique, cicatrisant,antalgique,
diurétique, gastro-protecteur, anti-ulcérogène, contre l'hyperglycémie, l'athérosclérose, anti-inflammatoires, antitumorales et
neuroprotecteurs.
Les propriétés du figuier :
·
soigne les brûlures et les abcès.(feuille)
·
protection du foie.
·
permet l’élimination des toxines de l’organisme.
- Régime (coupe-faim et pauvre en
calories) ;
- Diabète (bloque l’afflux de
glucose dans le sang) ;
- Cholestérol (réduit le mauvais
-LDL- et privilégie le bon -HDL-) ;
- Artériosclérose ;
- Douleurs d’estomac et
d’intestins ;
- Troubles gastro-intestinaux ;
- Troubles diarrhéiques.
·
Pour lutter contre les douleurs gastriques.
·
Neuroprotecteur : dans la maladie d'Alzheimer et la maladie
de Parkinson.
·
Amaigrissant,
diminue l’absorption des graisses au niveau intestinal.
·
contre la coqueluche et les toux quinteuses.( la sève des
raquettes)
·
antispasmodiques (contractions musculaires involontaires).
·
diurétiques (améliore le fonctionnement de l’appareil
urinaire).
·
anti-oxydantes (ralentit le vieillissement des cellules).
·
anti-radiclaires (il limite l’action de
« l’environnement » tel que la pollution sur la peau).
·
traitement expérimental très efficace de l'inflammation chronique dans
la colite.
·
traitement de la maladie
inflammatoire de l'intestin
·
renforce l’immunité.
·
traite le vitiligo et
maladie des reins chez les diabétiques de type 2.
En externe :
·
Traite les contusions, les bleus, les hématomes, les plaques
eczémateuses.(feuilles)
·
soigne les fractures et les entorses (feuille)
·
adoucissant pour les brûlures.(feuille)
·
apaise la peau irritée, les coups de soleil et pour aider à
cicatriser les plaies.
Bon à savoir :
-Une étude
publiée en 2003, dans Brain Research, a évalué
le pouvoir antioxydant de 3 flavonoïdes extraits d’Opuntia. Tous inhibent la
peroxydation lipidique et permettent de lutter contre le stress oxydatif. La quercétine
3 methyl éther est décrit dans cette étude comme le flavonoïde à l’effet
neuroprotecteur le plus puissant se trouve dans les phylloclades.
- Le suc des raquettes exerce une action
préventive et curative des ulcères gastriques en augmentant la production de
mucus cicatrisant.
-
Des scientifiques américains viennent de démontrer qu’ils contiennent une
substance sédative agissant d’une manière efficace pour soulager les malades
souffrant du cancer.
- l’activité antioxydante est
la cause probable des effets protecteurs des bétalaïnes dans certaines maladies
telles que l'athérosclérose, l'athérotrombose et l'ischémie.
- Il a été considéré que les bétalaïnes
exercent des effets anti-cancérigènes.
Comment utiliser la figue
de barbarie : fleurs, cladodes et phylloclades ?
En cuisine et phytothérapie
Amicalement à vous !
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie et herboriste
Consultation
gratuite sur rendez-vous au :
Tél :
213. (0)550.30.65.42
Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie
A côté
de la Daïra de Hadjout.
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