Le plus grand empereur de Mongolie n’était pas le seul à en manger :
- Le médecin du Dalaï-Lama, (Prix Nobel de la Paix), accorde une place centrale à cette baie dans la pharmacopée tibétaine,
- Albert Einstein (Prix Nobel de physique) et Thomas Mann (Prix Nobel de littérature) passaient régulièrement leurs vacances sur une île où cette baie leur était servie à toutes les sauces,
- Jean-Jacques Rousseau, Philosophe des Lumières, en mangeait régulièrement. Il pensait même que cela contribuait à une parfaite santé,
- Le Docteur Jean Valnet (1920-1995) dans son livre La Phytothérapie – Se soigner par les plantes, indique que cette baie est « l’une des plus riches sources de vitamine C, dépassant le citron et le cynorrhodon ».
- Lors des Jeux Olympiques de Séoul de 1988, les autorités chinoises ont révélé que leurs athlètes avaient consommé cette baie sous diverses formes,
- Les cosmonautes russes en prennent avant chaque vol spatial.
- Etc.
Pourquoi en prenaient-ils ?
Voici les bienfaits de ce superfruit reconnus par l’EFSA, autorité européenne de sécurité des aliments (dont on sait qu’elle peut être stricte quand il s’agit de solutions naturelles) :
- Il améliore l’activité du tractus intestinal,
- Il favorise le métabolisme,
- Il aide en cas de peau sèche,
- Il contribue à l’amélioration des muqueuses de l’œil, du vagin et de la bouche,
- Il aide à maintenir une peau saine de l’intérieur,
- Il contribue aux défenses naturelles et à la résistance de l’organisme,
- Il soutient le système immunitaire,
- Il contribue au bien-être physique,
- Il renforce le système cardiaque.
Sa vitamine C : la clé d’une vitalité hors norme ?
Dans mon
enquête (vous trouverez le lien plus bas), je vous parle de la concentration
exceptionnelle en vitamine C que l’on trouve dans cette baie.
Cela risque de vous enthousiasmer, étant donné que la vitamine C contribue à :
- La régénération de la forme réduite de la vitamine E, à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des dents, des gencives et de la peau
- Au fonctionnement normal du système immunitaire
- Réduire la fatigue
- La formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des os, des cartilages et des vaisseaux sanguins
- Maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense
- L'absorption de fer.
- Protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Des fonctions psychologiques normales.
- Un métabolisme énergétique normal.
Ce n’est pas une baie… c’est le caviar des superfruits
Vous devinez déjà pourquoi cette baie a toujours été une référence pour les élites.
Résumé de la lettre de ; Jean-Marc Dupuis
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Attention : cette baie est disponible chez nous en fin d’année.
Quelle est cette baie ?
Amicalement à vous !
Mustapha.L
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