Les bienfaits du Bunium …contre le goitre.

Bunium (Bunium mauritanicum) est une plante herbacée Tige dressée, fistuleuse, striée, rameuse, qui peut atteindre 60 cm de haut ; à feuilles découpées à segments étroits, linéaires, d'un vert foncé.les fleurs en ombrelle de couleur blanche,  à racine tubéreuse. Tubercule ayant le volume et l'aspect d'une Truffe de moyenne grosseur, d'un brun noirâtre à l'extérieur, blanc à l'intérieur, de la famille des Apiacées (Ombellifères). Ces tubercules sont comestibles.

La plante est présente en Afrique du nord dans le tell, dans Les champs irrigués et non cultivés et les jachères

Floraison : fin de printemps

Attention : c’est une plante toxique.

Autres noms : châtaigne de terre, « Earth chestnut » en anglais et « Talghouda » en arabe.

Les vertus du bunium : diurétique, vermifuge et carminatif

Les propriétés du bunium :

·         excellente pour traiter la thyroïde.

·         traitement des tumeurs.

·         Traite l’Angine de poitrine.

·         Traite les calculs.

·         Traite la constipation et les gonflements.(graines)

Bon à savoir :

-On extraite une huile essentielle des graines bénéfique contre les gazes d’estomac et les coliques.

- durant les années de disette, on récoltait ces tubercules qu’on faisait  séchés et légèrement terrifiés,  donnent une farine alimentaire.

Attention : Le tubercule frais contient un produit essentiel âcre provoquant des troubles intestinaux et nerveux.

- Les arabes récoltent les tubercules, les font dessécher, les réduisent en farine au moyen d'un moulin portatif et consomment cette farine en mélange avec l'Orge, sous forme de galette.

Pour la posologie, découvrez la dans mon prochain livre « posologies des plantes médicinales d’Algérie » troisième partie.

Comme toujours choisissez la nature avant la chimie!

 Libérez-vous des lobbies agro-alimentaires et pharmaceutiques grâce à  la médicine phytothérapique.

Amicalement à vous !

Mustapha

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·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)

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·        Les plantes médicinales du Sahara

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de la Daïra de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/

Pour la posologie, découvrez la dans mon prochain livre « posologies des plantes médicinales d’algérie » troisième partie.

les fruits bios du sud: Les bienfaits du basilic sacré…

les fruits bios du sud: Les bienfaits du basilic sacré…: Le basilic sacré ( Ocimum sanctum, Ocimum tenuiflorum  ) est Plante herbacée vivace à nombreuses branches qui peut atteindre 60 cm de ...

Les bienfaits du basilic sacré…

Le basilic sacré (Ocimum sanctum, Ocimum tenuiflorum ) est Plante herbacée vivace à nombreuses branches qui peut atteindre 60 cm de haut, à tige rigide à section carrée.

 Les feuilles sont vertes, simples, pétiolées, opposées, ovale, peut atteidre 5 cm, bord légèrement denté et sont fortement parfumés ; Les fleurs violacées sont placées en verticilles serrées sur des racèmes allongés ; de la famille famille des lamiacées, présent dans tout le bassin méditerranéen.

Floraison en été.

Autres noms : Cette plante sacrée a été promue « reine des herbes », suite à ses multiples vertus médicinales ; tulsi, « Holy Basil » en anglais, « rihane » en arabe et « hebek seb3a sinin » en Algérie.

Composants : 

Phénol ( eugénol 50 % et méthyl-eugénol) ; Sesquiterpènes ( béta-caryophyllène 30 à 35 %, alpha-humulène, alpha-copaène, delta-cadinène) ; Monoterpènes ( alpha-pinène, limonène)  Monoterpénols ( géraniol, citronnellol, bornéol).

 l'acide oléanolique , l'acide ursolique , l'acide rosmarinique , 

l' eugénol , le carvacrol , le linalol , le β-caryophyllène . 

vitamines A et C.

Une plante très riche en huiles volatiles.

Les vertus de tulsi : Adaptogène ,anti-inflammatoire, antalgique , expectorant, hypoglycémiante et légèrement anesthésiante. Antimicrobienne ,antipyrétiques (fièvre), antioxydante , Hépato-protecteur, anti-carcinogène, radioprotecteur, anti-infectieux , immunomodulant, neuroprotecteur, cardioprotecteur , et anti-moustiques.

Les propriétés de tulsi :

·         favorisant le système immunitaire.

• Antispasmodique intestinal 

·         action curative dans le cas de grippes, y compris la grippe H1N1.

·         Abaisse le taux de cholestérol.

·         soigne le rhume, les maux de tête, les troubles de l’estomac, l’inflammation, les troubles cardiaques, les diverses formes d’empoisonnement (selon des recherches récentes, le tulsi agirait favorablement dans les cas d’empoisonnement aux radiations), et contre le paludisme.

·         Efficace dans le diabète en réduisant le taux de glucose sanguin.       

protection contre les effets du diabète, dont la cataracte.

·         Traite les affections cardio-vasculaire.

·         Refroidissement et très efficace contre les affections virales.

·         Fatigue mentale et physique

·          État de grand stress

·          États inflammatoires

·         Diminution des acouphènes.

·         pour les problèmes pulmonaires.

·         fluidifie légèrement le sang et favorise une bonne circulation.

·          peut contribuer à la réduction d'une pression artérielle élevée.

·         soulage les problèmes digestifs. carminatif (réduction des fermentations et des gaz) et soulagera les crampes intestinales.

·         Utilisé dans les cas de rhinites allergiques ; réduit  les symptômes du rhume des foins et de l’asthme allergique.

·         Améliore la circulation cérébrale et la mémoire.

·         action anti-ulcère

·          effet contre l’anxiété et la dépression

·         protection contre le mélanome et effet radio-protecteur

·         protection contre la toxicité du fluor

·         Protection du matériel génétique

·           Guérir ulcères gastroduodénaux, dyspepsies

·         Guérir les troubles intestinaux

·          douleurs, névralgies, céphalées

·         Traite tumeurs, cancers

·         Traite maladies neurodégénératives (Parkinson, Alzheimer)

·         Traite maladies auto-immunes (notamment sclérose en plaques, polyarthrite rhumatoïde, maladie de Crohn,

 rectocolite hémorragique, spondylarthrite ankylosante).

Attention :

Les diabétiques qui sont sous insuline doivent prendre des précautions avec le basilic sacré, car il peut affecter (diminuer) la glycémie sanguine et donc perturber le traitement, avec un besoin éventuel d'ajuster les doses d'insuline.

Bon à savoir :

- Les feuilles de tulsi sont donc un élément majeur de la

 détoxication des métaux lourds.

- Un nouveau flavonoïde, la vicenine, a été découvert dans la feuille de tulsi est son action contre le carcinome de la prostate.

- des extraits de feuilles de tulsi comme agent anti-démence, agent cholinergique et immunostimulant, ce qui ouvre des axes de recherche pour la prévention et le traitement de la maladie d’Alzheimer et de la fibromyalgie.

- en médecine ayurvédique ou tibétaine, le tulsi était

 considéré comme une plante quasi universelle capable de

 prévenir le vieillissement à tous les niveaux, mais aussi 

d’apaiser l’esprit tout en stimulant le corps, et de vaincre de 

nombreuses douleurs.

-l’extrait de la plante induit l'apoptose dans les cellules 

cancéreuses du poumon A549 et inhibe la croissance in vivo

 des cellules de carcinome pulmonaire de Lewis.

-on extrait une huile essentielle bénéfique par distillation.
- en cuisine, elle donne un autre gout au pizzas.

Amicalement à vous!
Mustapha

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·        Les plantes médicinales du Sahara

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les fruits bios du sud: Les bienfaits d’Anthémis des Canaries…

les fruits bios du sud: Les bienfaits d’Anthémis des Canaries…: L’Anthémis des Canaries ( Argyranthemum frutescens   ou   chrysanthème frutescent  ) est un arbuste en touffe, pouvant atteindre 1,2...

Les bienfaits d’Anthémis des Canaries…

L’Anthémis des Canaries (Argyranthemum frutescens ou chrysanthème frutescent ) est un arbuste en touffe, pouvant atteindre 1,2 mètre de haut, a tiges très ramifiées, Les feuilles alternes, persistantes de couleur vert vif à vert grisâtre très découpées ; ses fleurs blanches à cœur jaune vif, s’ ouvre ses pétales le matin et les ferme la nuit.  La fleur est très parfumée. Les fruits sont des akènes ; de la famille des Astéracées. Son inflorescence en capitule étant une de ses caractéristiques.

Floraison : à partir d’avril chez nous en Algérie dans nos jardin publique. Présente en Afrique du nord, elle est originaire des îles Canaries. 

Autres noms : marguerite de Paris, « magarza » en espagnole ; « anthemis » en anglais.

Principe actif : Lactones sesquiterpènes.

 

Les vertus de l’anthémis :

Anti-inflammatoires, relaxantes et antispasmodiques.

 

Les propriétés de l’anthémis :

·          Tonique de l’estomac

·         Soulage les crises d’asthme

·         Soulage les douleurs à l’estomac.

·         Régularise les troubles menstruels.

·         Soulage les maux de dents. 

·         Soulage l’inflammation des jambes

Posologies :

Parties utilisées : feuilles, fleurs et racines.

Pour plus d’infos : découvrez les sur mon prochain livre « posologies des plantes médicinales d’algérie » troisième partie.

Amicalement à vous !

Mustapha

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les fruits bios du sud: Les bienfaits de la vigne vierge…

les fruits bios du sud: Les bienfaits de la vigne vierge…: fruits. La vigne vierge ( Ampelopsis weitchii) est une plante grimpante qui garnit les murs et rougit à l'automne, a croissance...