mardi 7 juillet 2020

L’Echinacée et ses bienfaits…



Le genre Echinacea regroupe des plantes d'environ 1 m de hauteur avec une fleur jaune, rose et quelquefois blanche. Le centre de la fleur est recouvert de pointes piquantes ; (les échinacées, terme dérivé du grec echino, « épine », à cause du disque central « épineux » de la fleur), à tiges dressées ; Elle possède une racine fusiforme,  noires au goût épicé et des feuilles rugueuses et dispersées, deviennent petites vers le haut de la tige, sont entières et lancéolées à trois nervures. 

Les fleurs sont ligulées et tombantes, elle ressemble à la marguerite. Le fruit est un akène.

Originaire d'Amérique du Nord, présent en Europe et Afrique du nord. Il existe plusieurs genre d’échinacées dont les plus intéressant en phytothérapie sont : E. purpurea, E. angustifolia et E. pallida ;  de la famille des Astéracées.

Floraison : juillet – octobre.

Autres noms : rudbeckie rouge, rudbeckie d'Amérique ; “American cone flower , snakeroot” en anglais et  « alqanafdh, el-qonfodhiya » en arabe.

Composants :
Alkylamides ; composés phénoliques ; polysaccharides complexes ; alcaloïdes ; acides gras ; huile essentielle, des dérivés de l'acide caféique (y compris l'acide chicorique, de chicorée) et des glycoprotéines.

Les vertus de l’échinacée : immunostimulantes, anti-inflammatoire respiratoire ; antibiotique naturel, anti-infectieux ; antigrippal, antiallergique et Cicatrisant.
Les propriétés de l’échinacée :
·         aide à combattre les infections urinaires.
·         aide à combattre le rhume et la grippe.
·         permet le renforcement du système immunitaire.
·         contre les infections virales et bactériennes. 
·         pour soulager les infections des voies respiratoires et les morsures de serpent.
·         effets sur les septicémies.
·         accélère la guérison des plaies et la cicatrisation de la peau .
·          traite localement les retards de cicatrisation et les dermatites.
·         exerce une activité antivirale.
·          aide à prévenir la propagation des bactéries.
·         Pour réguler la thyroïde (racine).
·         Traitement de la  bronchite.
·         Prévention des infections hivernales, des maladies virales
·          Traitement de l’Herpès (prévention des récidives)
·         efficace pour détoxifier le système lymphatique.
·         pour réduire l’inflammation et combattre les bactéries et champignons.
·         en cas d’hyperactivité de la thyroïde.
·         permet de renforcer certains types de cellules dans les ganglions lymphatiques appelées macrophages, qui excrètent les toxines de la lymphe.
·         Traite la syphilis et la dysenterie.

Contre-indications :

Déconseillé aux personnes souffrant d'une maladie auto-immune ou de maladies évolutives, également aux personnes allergiques aux plantes de la famille des astéracées( allergies aux marguerites, soucis, chrysanthème…),  VIH, tuberculose, troubles au niveau des globules blancs, sclérose en plaque, interdit aux femmes enceintes ou allaitantes.

- interactions avec des médicaments :

L'échinacée ne doit pas être utilisée en même temps que des stéroïdes ou des immunodépresseurs. Elle est déconseillée avec des traitements de longue durée.
Posologies :
Parties utilisées : la tige, la fleur,  la racine.
En infusion, décoction, extraits, teinture mère, gélules…etc.

Bon à savoir :

- des breuvages médicinaux peuvent être préparés à partir de la tige et de la fleur, ou bien de la racine.

- L’Echinacée  booste le système immunitaire et en cas d’hyperactivité de la thyroïde (utiliser la racine d’échinacée en infusion).
Le peuple Oglala Dakota utilisait les racines d’Echinacea angustifolia pour les maux de dents et les refroidissements.
Le peuple Cheyenne utilisait des infusions de feuilles et de racines d’Echinacea pallida pour les inflammations de la

 bouche, des gencives et de la gorge.

 Le peuple Chactas mâchait la racine d’Echinacea purpurea contre la toux.

Plusieurs tribus utilisaient les échinacées pour traiter les 

morsures de serpent et lui donnèrent le nom de racine-

serpent (Snakeroot).


En 1870, un médecin américain d’origine allemande, le Dr. H.C.F. Meyer, met au point une préparation pharmaceutique présentée comme une panacée : le Meyer’s Blood Purifier, contenant de l’échinacée et censé nettoyer le sang des toxines et des poisons.

Le Dr. Ellingwood décrit en 1919 une expérience que Meyer 

aurait réalisée sur lui-même: “Avec le courage de ses 

convictions, il s’injecta le venin d’un crotale dans l’index de sa main gauche. L’enflure fut rapide et monta jusqu’au coude dans les six heures qui suivirent. Il prit alors une dose du remède, y baigna l’organe avec beaucoup de soin, et partit se coucher. Au lever, au bout de quatre heures, la douleur et l’enflure avaient disparu“.

Dans les années 1930, les premières études en laboratoire sont menées en Allemagne. Depuis plus de 400 articles sur la chimie, la pharmacologie et les utilisations cliniques de l’échinacée ont été publiés à ce jour. Il ressort de ces études que les extraits d’échinacée présentent des propriétés immunostimulantes et peuvent être utilisés dans la prophylaxie et le traitement du rhume, de la grippe et des infections.

Le rhizome de l’Echinacea était utilisé par les Indiens des plaines d'Amérique du Nord, peut-être plus que toute autre plante, dans l'élaboration de remèdes médicinaux.

Amicalement à vous !

Mustapha 
 *découvrez mes nouveaux articles sur mon groupe "amoudreux des plantes médicinales" sue facebook!
Sur twitter : https://twitter.com/zino42

Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :

·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
·        Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105 plantes.
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Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste.

Consultation gratuite sur rendez-vous au :

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A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.



vendredi 3 juillet 2020

les fruits bios du sud: L'achillée millefeuille et ses bienfaits.

les fruits bios du sud: L'achillée millefeuille et ses bienfaits.: L'achillée millefeuille ( Achillea millefolium   L.)  est une plante stolonifère vivace qui peut atteindre jusqu’à 80 cm de haut. ...

L'achillée millefeuille et ses bienfaits.


L'achillée millefeuille (Achillea millefolium L.)  est une plante stolonifère vivace qui peut atteindre jusqu’à 80 cm de haut. Les tiges dressées sont uniques ou en groupe peu dense, recouvertes de poils laineux et blanchâtres. Les feuilles sessiles très découpées, allongées, de couleur vert foncé, alternes, aux deux faces pubescentes (Couvert de poils fins et courts, de duvet). 



Les capitules de fleurs de couleur blanche, rose ou pourpre et portent en leur cœur des fleurons blanc-jaune à jaune. Ces capitules, qui apparaissent aux sommets des tiges, forment des corymbes au sommet. Le fruit est un akène oblong, aplati, dépourvu de soies, enfermant une petite graine, de la famille des astéracées. 

On la trouve sur terrains incultes et rocailleux, jusqu’à 2500 m d’altitude.

 Originaire d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord ; présent en Afrique du nord.
La floraison : juin à septembre.
Autres noms : herbe à dindes, herbes à dindons, herbe aux charpentiers, herbe de la Saint-Jean, herbe de Saint-Joseph, aux cochers, aux militaires, herbe aux coupures, saigne-nez, sourcil de Vénus ; « yarrow, bloodwort, carpenter's weed » en anglais. Nom arabe « hazanbal ».
Composants : Flavonoïdes, Alcaloïdes, Bases (bétaïne, choline), Polyacétylènes, Monoterpènes , Triterpènes, Acides aminés , Acides gras (linoléique, myristique, oléique, palmitique, stéarique) ; Acide ascorbique, Acide caféique ;Acide folique, Acide salicylique, Acide succinique, Coumarines et Tanins.

Les vertus de la plante : antiseptiques, antispasmodiques, astringentes, cicatrisantes, décongestionnantes, coagulantes, toniques, digestives, hémostatiques, antispasmodiques, emménagogues, hypotensives, anti-hémorroïdales et cholérétiques.
Les propriétés  de la plante :
·         traite les infections des voies respiratoires (rhume et grippe, de gorge et la fièvre qui peuvent les accompagner).
·         soigne les blessures et les inflammations de la peau.
·         un excellent antiseptique urinaire, efficace en cas de cystite ou d’inflammation de la vessie ou de l'urètre.
·         Traite les troubles digestifs et féminines, spasmes de l'estomac, de l'intestin…
·         Soulage les douleurs des règles, cicatrisation des plaies et inflammations cutanées et coagulante.
·         aide à éviter les infections.
·         Traite le Dyspepsie.
·         stopper des saignements, également dans l'utérus.
·         Traite les ulcères anciens.
·         pour accélérer la cicatrisation
·         elle est très utile durant la phase de pré ménopause où les règles sont souvent hémorragiques.
·         la perte d'appétit
·         Soulager les douleurs menstruelles.
·         très utile aux femmes, aidant à régulariser le cycle menstruel grâce aux phytostérols qu'elle contient, lesquels ont un effet progestatif.
Posologies :
Parties utilisées : parties aériennes (feuilles et fleurs).
récolte : milieu de l’été jusqu’à l’automne
En infusion, teinture mère, extrait liquide.
-usage interne et externe.
- Mélangée avec du vinaigre, l'achillée millefeuille est utilisée dans certains pays, notamment le Canada, pour traiter les rhumes, les infections des voies respiratoires (en bains de vapeur) et lutter contre la fièvre. Favorisant l'excrétion des toxines tout en étant un diurétique léger.

Contre-indications :

-Neurotoxiques et abortifs (principalement dans l’huile essentielle) ; déconseillé pour les enfants et les femmes enceintes et l'allaitement.
- cette plante ne doit pas être absorbée par des personnes suivant un traitement par des fluidifiants sanguins.
Effets indésirables :
-peut provoquer des réactions allergiques cutanées chez les personnes sensibles aux plantes de la famille des astéracées: marguerite, aster, camomille, pissenlit, etc.

AVERTISSEMENT

Comme pour toute plante médicinale, l'achillée millefeuille ne doit pas vous exonérer d'une visite chez votre médecin traitant en cas de persistance des symptômes.
Bon à savoir :
- Cette plante fait en outre partie des pharmacopées officielles de différents pays européens.
- La Commission E, en 1994 avait approuvé l'usage thérapeutique de l'achillée millefeuille dans le traitement des troubles digestifs et de la perte d'appétit, de dyspepsie (notamment pour les troubles gastriques spasmodiques mineurs) et de douleurs menstruelles (dysménorrhée).

- Aucune interaction connue Avec des plantes ou des suppléments et Avec des médicaments. Mais, l’achillée millefeuille ne doit pas être conjuguée avec des fluidifiants sanguins.
- C'est une plante comestible : les fleurs et feuilles.
- Dans l’est du Canada, les Micmacs, les Malécites, les Abénakis et les Algonquins l'utilisent encore pour soigner la fièvre et le rhume, entre autres maux.
- Pour lutter contre la fièvre, on peut utiliser l'achillée millefeuille en association avec le sureau, la menthe poivrée et la cataire.

En agriculture :

- Le jardinier peut confectionner un produit phytosanitaire avec ses fleurs, après une infusion à froid de 24 heures, pour renforcer des fongicides « naturels ».
L’Achillée milles feuilles facilite le compostage.

Histoire de l'utilisation de l'achillée millefeuille en phytothérapie:

L'achillée millefeuille tiendrait son nom du héros grec Achille qui, selon la légende, s'en servait pour soigner les soldats blessés durant la guerre de Troie - c'est d'ailleurs le naturaliste romain Pline qui lui donna son nom.
 Pourtant, il semble que son utilisation soit bien antérieure puisque cette plante était déjà connue des hommes de Néandertal.
 Utilisée dans un premier temps en usage externe comme cicatrisant et pour arrêter les saignements, l'achillée millefeuille, à partir du XIXe siècle, développé sa réputation d'antispasmodique en usage interne.
Durant la Première Guerre mondiale, l'achillée millefeuille était incluse dans le kit de première urgence des soldats.
Amicalement à vous !
Mustapha
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·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
·        Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105 plantes.
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