Le genre Echinacea regroupe des plantes d'environ 1 m de hauteur avec une fleur jaune, rose et quelquefois
blanche. Le centre de la fleur est recouvert de pointes piquantes ; (les échinacées, terme dérivé du
grec echino, « épine », à cause du disque central
« épineux » de la fleur), à tiges dressées ; Elle possède une racine
fusiforme, noires au goût épicé et des feuilles rugueuses et dispersées,
deviennent petites vers le haut de la tige,
sont entières et lancéolées à trois nervures.
Les fleurs sont ligulées et tombantes, elle ressemble à la marguerite.
Le fruit est un akène.
Originaire d'Amérique du Nord, présent en Europe et Afrique du nord. Il
existe plusieurs genre d’échinacées dont les plus intéressant en phytothérapie
sont : E. purpurea, E.
angustifolia et E. pallida ; de la famille des Astéracées.
Floraison : juillet – octobre.
Autres noms : rudbeckie rouge, rudbeckie
d'Amérique ; “American cone flower , snakeroot”
en anglais et « alqanafdh, el-qonfodhiya » en arabe.
Composants :
Alkylamides ; composés phénoliques ; polysaccharides complexes ;
alcaloïdes ; acides gras ; huile essentielle,
des dérivés de l'acide caféique (y compris l'acide chicorique, de chicorée) et
des glycoprotéines.
Les vertus de l’échinacée : immunostimulantes, anti-inflammatoire respiratoire ; antibiotique
naturel, anti-infectieux ; antigrippal, antiallergique et Cicatrisant.
Les propriétés de l’échinacée :
·
aide à combattre les infections urinaires.
·
aide à combattre le rhume et la grippe.
·
permet le
renforcement du système immunitaire.
·
contre les infections virales et bactériennes.
·
pour soulager les infections des voies respiratoires et les morsures de
serpent.
·
effets sur les septicémies.
·
accélère la guérison des plaies et la cicatrisation de la peau .
·
traite localement les retards de
cicatrisation et les dermatites.
·
exerce une
activité antivirale.
·
aide à prévenir la propagation des bactéries.
·
Pour réguler la thyroïde (racine).
·
Traitement de la bronchite.
·
Prévention
des infections hivernales, des maladies virales
·
Traitement de l’Herpès (prévention des
récidives)
·
efficace
pour détoxifier le système lymphatique.
·
pour
réduire l’inflammation et combattre les bactéries et champignons.
·
en cas d’hyperactivité de
la thyroïde.
·
permet de renforcer certains types de cellules
dans les ganglions lymphatiques appelées macrophages, qui excrètent les toxines
de la lymphe.
·
Traite la syphilis
et la dysenterie.
Contre-indications :
Déconseillé aux personnes souffrant d'une maladie auto-immune ou de
maladies évolutives, également aux personnes allergiques aux plantes de la
famille des astéracées(
allergies aux marguerites, soucis, chrysanthème…), VIH, tuberculose,
troubles au niveau des globules blancs, sclérose en plaque, interdit aux femmes
enceintes ou allaitantes.
- interactions
avec des médicaments :
L'échinacée ne doit pas être utilisée en même temps que des
stéroïdes ou des immunodépresseurs. Elle est déconseillée avec des traitements
de longue durée.
Posologies :
Parties utilisées : la tige, la fleur, la racine.
En infusion, décoction,
extraits, teinture mère, gélules…etc.
Bon à
savoir :
- des breuvages médicinaux
peuvent être préparés à partir de la tige et de la fleur, ou bien de la racine.
- L’Echinacée booste le système
immunitaire et en cas d’hyperactivité de la thyroïde (utiliser la racine
d’échinacée en infusion).
Le peuple Oglala Dakota
utilisait les racines d’Echinacea
angustifolia pour les
maux de dents et les refroidissements.
Le peuple Cheyenne utilisait
des infusions de feuilles et de racines d’Echinacea
pallida pour les
inflammations de la
bouche, des gencives et de la gorge.
Le peuple Chactas mâchait la racine d’Echinacea
purpurea contre la
toux.
Plusieurs tribus utilisaient les échinacées pour traiter les
morsures de serpent et lui donnèrent le nom de racine-
serpent (Snakeroot).
En 1870, un médecin américain
d’origine allemande, le Dr. H.C.F. Meyer, met au point une préparation
pharmaceutique présentée comme une panacée : le Meyer’s
Blood Purifier, contenant de l’échinacée et censé nettoyer le sang
des toxines et des poisons.
Le Dr. Ellingwood décrit en 1919 une expérience que Meyer
aurait réalisée sur lui-même: “Avec
le courage de ses
convictions, il s’injecta le venin d’un crotale dans l’index
de sa main gauche. L’enflure fut rapide et monta jusqu’au coude dans les six
heures qui suivirent. Il prit alors une dose du remède, y baigna l’organe avec
beaucoup de soin, et partit se coucher. Au lever, au bout de quatre heures, la
douleur et l’enflure avaient disparu“.
Dans les années 1930, les
premières études en laboratoire sont menées en Allemagne. Depuis plus de 400
articles sur la chimie, la pharmacologie et les utilisations cliniques de
l’échinacée ont été publiés à ce jour. Il ressort de ces études que les
extraits d’échinacée présentent des propriétés immunostimulantes et peuvent
être utilisés dans la prophylaxie et le traitement du rhume, de la grippe et
des infections.
Le rhizome de l’Echinacea était utilisé par les Indiens des plaines d'Amérique du Nord,
peut-être plus que toute autre plante, dans l'élaboration de remèdes
médicinaux.
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Consultation
gratuite sur rendez-vous au :
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Adresse : Hadjout-Tipaza-
Algérie
A côté
de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
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