Les bienfaits du sainfoin…

Le sainfoin (Onobrychis viciifoliae) est une herbe vivace qui peut atteindre 80 cm de haut, avec de nombreuses tiges dressées recouvertes d'une pilosité légère ; ses feuilles de 7 à 20 cm sont composées de 5 à 10 paires de folioles, sont oblongues-aiguës, légèrement pubescentes sur la face inférieure. Ses Inflorescences, des fleurs  groupées en forme de grappes de couleur bleu à pourpre à la fin de chaque tige.

Le fruit est une petite gousse de 7 mm plus ou moins épineux contenant de petites graines de couleur noir ; de la famille des Fabacées. Elle pousse sur les sols calcaires pauvres et secs, sur les rives des routes et des friches.

 Present dans le pourtour méditerranéen et en Hauts plateaux en Algérie.

Floraison d'avril à août

Autre nom :

Composants : riches en tanin , flavonoïdes,proteines.

Les vertus du sainfoin : sudorifiques, digestif , apéritif , antioxydante

 et anthelminthiques.

Les propriétés du sainfoin :

·         Extermine les vers dans le tube digestif de l’homme et animaux.

·         Traite le manque d'appétit et dyspepsie. 

·         Soulage les fièvres .

Bon à savoir :

- Cultivé comme plante fourragère pour sa richesse en protéines, sucres et minéraux. 
-elle est utilisé comme engrais vert dans les rotations de céréales en raison de sa grande capacité d'améliorant du sol. 

- C’est une plante mellifère.

Amicalement à vous !

Mustapha

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de la Daïra de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/

Posologie : dans mon prochain livre in chaa Allah!