lundi 29 juillet 2019

LES PROPRIÉTÉS MÉDICINALES DE LA POMME…



Les pommes sont disponible en cette période de l’année en été chez nous (en Algérie), choisissez les toujours fraiches et bios.
• La pomme a des propriétés anti-cholestérol grâce aux fibres solubles qu’elle contient, la pectine en particulier. De plus, les antioxydants de la pomme empêchent l’oxydation du cholestérol. Elle contient aussi 12 mg par 100 g de phytostérol, un anti-cholestérol naturel.
• La pomme contient également un flavonoïde particulier, la phloridzine, qui freine l’ostéoporose et, selon des expériences sur la rate, augmente la densité osseuse. On trouve également, dans la pomme, de la vitamine K qui est bénéfique pour la densité osseuse et la prévention cardiaque. Mais on en trouve presque dix fois plus dans la pomme avec épluchure ! La vitamine K aurait un effet de prévention sur la maladie d’Alzheimer, car une de ses propriétés est de protéger des dégâts oxydatifs. Et si la pomme ne contient que 5,7 mg de vitamine C, son activité anti-radicalaire serait équivalente : pour 100 g de pommes entières, à 1 500 mg de vitamine C !
 La pomme est très bonne pour la capacité pulmonaire ! Grâce à elle, les infections respiratoires sont moins nombreuses et la capacité respiratoire s’améliore, ainsi d’ailleurs que l’asthme. Le risque de développer le cancer du poumon diminue également. On compte 20 à 40 mg de quercétine par kilo de pommes, qui est uniquement présente dans la pelure et qui a une action anti-inflammatoire très intéressante dans les cas d’asthme ; elle a aussi une action anti-histaminique naturelle et permet ainsi de mieux combattre l’allergie. La pomme permet aussi l’amélioration de la santé de personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires, également grâce à la quercétine qui a une action vasodilatatrice, anti-hypertension – elle est très riche en potassium, anti-thromboses et antiagrégant plaquettaire.
• La pomme a une action anti-cancer : elle diminue le volume du cancer du sein, bloque la reproduction des cellules cancéreuses du côlon et du foie dans des proportions très intéressantes. Et, encore une fois, c’est la quercétine qui serait impliquée…
• La pomme a une action minceur. Prise deux heures avant le repas du soir, elle diminue l’appétit. On peut donc, par exemple, effectuer une diète à la pomme, un jour de la semaine.
La pomme combat aussi la constipation. Sa chair, mais surtout l’épluchure, contiennent de la pectine et d’autres fibres, ayant une action laxative douce. Il faut cependant la mastiquer très lentement.
• La pomme soigne l’entérite. Voici un remède expérimenté depuis longtemps, mais qu’il faut assortir de précisions importantes : il faut choisir des pommes farineuses et mûres que l’on râpe afin d’obtenir une sorte de purée de couleur brunâtre. Il faut ne donner que cela au malade, de 500 à 1 500 g suivant l’âge – 500 g pour l’enfant, en cinq fois, pendant un jour ou deux. La pectine contenue dans la pomme agglutinerait d’une façon très intense les nombreuses bactéries pathogènes et en atténuerait la virulence. Attention ! Cette purée de pommes doit être crue. Pendant la dernière guerre, un médecin militaire a réussi à guérir un grand nombre de malades atteints de dysenterie bacillaire grave, uniquement avec des cures de pommes ; il faisait consommer trois livres de pommes crues par jour ! Ces pommes devaient être soigneusement mastiquées. Dès le premier jour, les selles des patients étaient presque normalement moulées et, souvent, la guérison s’obtenait en quelques jours… La pomme détruit également la toxine du choléra jusqu’à 98 %.
 La pomme combat l’hypertension. à cet effet, le professeur Léon Binet conseille l’association riz et compote de pommes. Le jus de pomme serait également intéressant dans ce cas. La pomme contient du potassium – de 107 à 130 mg par 100 g – et ce dernier a une action diurétique.
• La tisane de pommes a un effet calmant sur le système nerveux. Cette boisson, consommée régulièrement, s’avère utile en complément des traitements contre la goutte, les rhumatismes, les affections hépatiques et intestinales, l’hypertension, les troubles cardiaques et les eczémas.
• La pomme facilite encore l’élimination des métaux lourds, comme le plomb et le mercure.
Notons enfin qu’en médecine chinoise, les Méridiens destinataires de la pomme sont la rate, l’estomac et le poumon. D’après cette médecine millénaire,

Recette pour faire dodo…

faire sécher vos peaux de pommes à l’air libre pendant 4 à 5 jours sur un torchon, au four (si vous réchauffez un plat).

Mélangez pelures séchès (20 grammes environ, soit l’équivalent d’une pomme) avec la verveine citronnelle qui facilite l’endormissement (20 grammes) et les fleurs de camomille également sédatives (10 grammes).

Notez que la saveur de votre tisane variera selon la variété de pommes sélectionnée. (infusion de10 gr du mélange par tasse, une heure avant d’aller au lit)

Conservez votre composition dans un bocal en verre fermé hermétiquement.

cette infusion est également idéale en cas de constipation passagère, de stress ou d’angoisse.

Amicalement à vous !
Mustapha

Découvrez mes livres pour aller plus loin :
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste

Tél : 213. (0)550.30.65.42

Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie
A côté de la Daïra de Hadjout.





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