La Germandrée
petit-chêne (Teucrium chamaedrys) est
une plante herbacée vivace qui peut atteindre 30 cm de haut ;
ses tiges quadrangulaires, ligneuses, pubescentes et ramifiées, à petites feuilles à bord denté, ovales,
crénelées, vert brillant. Les fleurs en glomérules unilatéraux, à corolle rose
ou blanche avec une lèvre unique à 5 lobes ; le fruit est formé de 4 akènes. Présent en Afrique du nord de
la famille des Lamiacées. La plante dégage une faible
odeur aromatique et une saveur intensément astringente, amère.
La plante pousse
dans les fourrés et les prés de montagne. elle forme des pelouses dans les
clairières de forêt, les pentes rocheuses et ensoleillées, les fissures de
pentes, les bords de chemins et dans les calcaires.
Floraison : juillet -
octobre
Autres noms :sauge
amère, germandrée officinale, herbe des fièvres ; « al belote al
almani, belote lardh » en arabe local, « german oak » en Anglais.
Composants :
·
Tanins abondants, marrubiine
·
Flavonoïdes (abondants chez les Teucrium)
·
Acides phénols : acide caféique, acide chlorogénique
·
Alcaloïdes pyrrolizidiniques potentiellement hépatotoxiques (?)
·
Diterpènes lipophiles (donc non hydrosolubles) à
noyau néo-clérodane sont présents dans la poudre et pas dans la tisane. (responsables
d'hépatites cytolytiques)
Les vertus de germandrée petit-chêne :
Tonique, anti cholestérol, fébrifuges ou
antipyrétiques, Stomachique, stimulant, digestives, activités
vulnéraires, antiseptiques, cholérétiques, diurétiques et apéritives.
Les propriétés de germandrée petit-chêne :
·
stimule l'organisme.
·
facilite la récupération et
élimine la fatigue.
·
Fait baisser la fièvre.
·
favorise les fonctions de
l'estomac.
·
accélèrent la cicatrisation
des plaies.
·
lutter contre les microbes
et empêche le développement des germes.
·
stimule la sécrétion de la
bile.
·
accroisse la sécrétion
urinaire.
·
stimule l'appétit
·
traitement des troubles
gastriques, des dyspepsies et des troubles digestifs.
·
utile pour les sujets
convalescents.
·
combat la paresse de
l'estomac, l'anémie et l'inappétence.
·
permet de soigner le
rhumatisme, les maux de tête, la bronchite chronique et les infections des
voies respiratoires.
·
efficace contre
l'insuffisance hépatique, les problèmes circulatoires, les maladies du foie,
les pathologies infectieuses et les pathologies goutteuses liées à la digestion.
·
pour traiter les angines,
les gingivites, les aphtes, les ulcères d'estomac et les plaies externes.
·
Traite les migraines et
épilepsie.
Posologies :
Parties
utilisées : les sommités fleuries et les
feuilles, récoltées avant la floraison.
Dans mon prochain livre...
Bon à savoir :
- Les parties
aériennes furent un temps utilisées dans le cadre de régimes amaigrissant avant d'être interdites de vente en
France et en Allemagne car hépatotoxiques (toxicité hépatique due à des
composés phytochimiques de la famille des Diterpènes appelés clerodanes),
notamment chez les personnes déplétées
(baisse d’éléments dans l’organisme) en
glutathion peroxydase du fait du jeûne. Cette hépatotoxicité fut à l'origine d'hépatites aiguës cytolytiques (destruction
progressive des cellules du foie).
La consommation régulière
d'herbes médicinales contenant
ces composés peut être responsable de graves intoxications hépatiques.
L'intoxication chronique se traduit par une perte d'appétit, des douleurs, une
distension abdominale, une augmentation du volume du foie (hépatomégalie).
La plupart des alcaloïdes
pyrrolizidiniques sont mutagènes et inducteurs de tumeurs hépatiques,
hépatotoxiques et néphrotoxiques, génotoxiques, réagissent avec l'ADN pour
former des adduits à l'ADN, susceptibles d'induire des tumeurs du foie.
Amicalement à vous !
Mustapha
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loin :
·
« posologies
des plantes médicinales d’Algérie » (première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Consultation
gratuite sur rendez-vous au :
Tél :
213. (0)550.30.65.42
Adresse : Hadjout-Tipaza-
Algérie
A côté
de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
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