Les bienfaits de la cardère sauvage…

La Cardère sauvage (Dipsacus fullonum ou Dipsacus sylvestris) est une  plante herbacée, bisannuelle, de qui peut atteindre 1 m de haut. Tige puissante, rameuse, hérissée d’aiguillons. Les feuilles opposées par paires le long de la tige sont soudées par leur base deux à deux et forment une cuvette dans laquelle l'eau de pluie peut s'accumuler, La nervure dorsale des feuilles possède de puissants aiguillons. Les feuilles basales oblongues et pétiolées. 

Les fleurs, de couleur rose lilas, sont groupées en capitules ovales de 5 à 9 cm de long. Ces capitules sont entourés d'un involucre formé de longues bractées munies d'aiguillons piquants. De petites bractées piquantes sont insérées entre les fleurs. Son fruit de forme ovoïde et allongée. Elle possède une racine blanchâtre pivotante. 

 Cette espèce est originaire d'Afrique du Nord (Maghreb) ; de la famille des Dipsacacées (Caprifoliaceae). On la rencontre dans terrains incultes de plaine, les sols argileux, dans les zones non cultivées, dans les prairies fraîches et à proximité des rivières.

Floraison : de juillet à septembre avec des fleurs raidies et épineuses.

Autres noms : Cabaret des oiseaux, Baignoire de Vénus, Cuvette de Vénus, Peigne de loup, Tête de loup, lavoir de vénus, peigne de loup, grande verge à pasteur, chardon à foulon ; « Moumcheka » en arabe.

Les composants :

Saponoside (principe amer), Glucosides(scabiosine), d'iridoïdes ( loganine, séroside, cantleyoside) ;Bis-iridoïdes nommés sylvestrosides I–IV, composés d'acide swerosidique, acide sécologanique, loganine ; Flavones (saponarine) ; Acides phénoliques : acide chlorogénique, acide caféique.

Acide silicique, des sels de potasse, des glucosides et des sels minéraux

La racine, qui renferme de l'inuline comme substance de réserve, est apéritive.

Les vertus de la cardère sauvage : bactéricide, fongicide et antivirale (Adenovirus). Diurétiques et dépuratives, sudorifiques, apéritives, antioxydant, stomachiques. Antimycobactérienne, purifiants, et apéritif. 

Les propriétés de la cardère sauvage :

·         traitement de divers problèmes cutanés, tels que l'impétigo et le psoriasis, l’acné, l'eczéma et les verrues. ( en usage interne)

·         sudorifique (elle fait transpirer). les dermatoses qui démangent.

·         En cas de mal digestions, maux d’estomac, Jaunisses et hépatites.(plante entière)

·         diaphorétiques, diurétiques et stimulants de la transpiration et de la sécrétion urinaire. (Feuilles et fleurs)

·         Estomac, astringent intestinal, apéritif, cholagogue. 
Antivirus, Diurétique, diaphorétique, purifiant et reminéralisant. (racine)

En usage interne: 

·         traitement des diarrhée spasmodique: (tiges sèches) 

·         purification du Sang,

·         soulage la fièvre.

·          traite l’Obésité, traitement de l’Insuffisance rénale légère. 
Rhumatisme, œdème. Jaunisse, obstruction hépatique, manque d'appétit et troubles  respiratoires. 

·         en usage externe: 

Contre les verrues, les dermatoses qui démangent, le psoriasis, l'eczéma et l'acné. 

Bon à savoir :

- L'extrait de racines possède une activité anti-Borrelia 

burgdorferi (responsable de la maladie de Lyme )

- c’est un bon aliments pour les chardonneries (oiseau).

Amicalement à vous !

Mustapha

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste. Consultation gratuite sur rendez-vous au : Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/