La pastèque et ses bienfaits…

La pastèque (citrullus lanatus) est un fruit d’été d’une plante annuelle à tiges rampantes, pourvues de longs poils blancs, pouvant atteindre trois mètres de long ; Les feuilles, de forme généralement triangulaire, sont très découpées, Les fleurs, à corole jaune pâle ; Les fruits sont des baies.

 De la famille des Cucurbitacées. Originaire d'Afrique de l'Ouest

Autres noms : melon d'eau ; « Batikh » en arabe et « delaa » en arabe local. « watermelon » en anglais

Composants :

Monosaccharides ; Lycopène, citruline, vitamines : A, B6 et C ; riches en eau ; fibres, riche en acide folique, en potassium, en magnésium,…

Les vertus de la pastèque :

Dépuratif, ténifuge, Antioxydant, diurétique,…

Les propriétés de la pastèque :

·         Vermifuge contre le ténia.

·         augmente le volume d'urine et purifie les reins. (jus de pulpe)

·         rafraîchissante du système digestif. (jus de pulpe)

·          diminue les flatulences. (Jus de pulpe)

·         rafraîchit la peau brûlée par un coup de soleil. (pulpe fraîche du fruit)

·         capable de neutraliser l'oxygène singulet.

·         protecteur rétinien

·         un moindre risque cardio-vasculaire 

·         Réduction du risque de cancer de la prostate. 

·         Protection vis-à-vis de certaines chimiothérapies.

·          réduction de la toxicité myocardique induite par la doxorubicine.

·         riches en tyrosine augmente la dopamine. (hormone du bonheur)

·         traitement : vasodilatateur : prévenir une dysfonction érectile ; en aidant à mieux dilater vos vaisseaux sanguins. Et donc à augmenter le flux de sang vers votre pénis. 

·         soulage les crampes, l’insuffisance intestinale ou rénale.

·         peut aider à réduire les radicaux libres.

·         aide à diluer l’acidité dans le corps.

·         Aide à  débusquer les toxines.

·         Stimule la production d’oxyde nitrique

·         aide à nettoyer les reins. (le jus)

Contre-indications :

- Réduire en cas de : constipation, syndrome de l’intestin irritable et de ballonnements.

- riches en lectines qu’il vaut mieux éviter, pour ceux qui ont un estomac fragile.

- déconseillé chez les diabétiques.

Bon à savoir :

-- Les graines de pastèques séchées apportent 10 mg de zinc par portion de 100 g.

- Ce fruit riche en eau est destiné à être consommé seul ; il se digère rapidement contrairement aux autres fruits sucrés ou acides.les manger avec d’autres fruits entrainera une lenteur dans la digestion.

- la citrulline est soluble dans l’eau.

- Aliments pauvres en glucides : pastèque : 30 kilo calories/100gr    IG : 75

- La pastèque riche en L arginine et en lycopène qui font augmenter le flux sanguin vers le pénis.

- La consommation régulière d'aliments contenant du lycopène, bon pour la fertilité masculine.

- Riche en Tryptophane : contrôle les cycles veille/sommeil.

Posologies :

Partie utilisées : chair, peau du fruit, les graines.

-la chair à consommer au début du repas avec les graines.

Astuce :

- pour augmenter la production d’oxyde nitrique dans la paroi intestinale. Deux substances naturelles permettent de stimuler cette production: la fisétine, présente dans les pommes, les kakis et les fraises, et la citrulline, que l’on trouve dans les pastèques, les betteraves ou encore les épinards. En combinant ces deux apports naturels, le taux d’oxyde nitrique est ainsi augmenté exclusivement dans la paroi interne de l’intestin. Et les symptômes de maladies inflammatoires  sont considérablement diminué.

Recettes :

1.    Le jus de pastèques

Par sa contenance en eau et en fibres, la pastèque est un fruit qui vous permettra de nettoyer et de tonifier vos reins.

Ingrédients :

• Une pastèque
• Une poignée de feuilles de basilic.

Préparation :

Eplucher un et découper la pastèque en enlevant préalablement les pépins, puis verser le tout dans le mixeur.boire durant la journée.

2.     Recette pour renforcer votre système immunitaire et libido.

Et bien d’autres propriétés pour le cœur et les reins et la circulation du sang.

Ingrédients : peau de pastèque (la partie blanche)

Préparation : après avoir mangé la pastèque, ne jeter pas la peau, elle est bien utile pour cette recette.

Faire râper cette peau et la laisser séché à l’ombre afin de faire une poudre.

Une fois sécher, réduire la en poudre avec un mixeur à café.

Mettez-la dans un récipient hermétique.

Faire dissoudre environ 20 grammes (2 cuillère à soupe) de cette poudre dans un verre d’eau et boire chaque jour.

Remarque : la meilleure pastèque est celle qui a la chaire jaune, car elle est la plus riche en citruline.

3.    Le jus à la fraise, au citron et à la pastèque pour soigner l’inflammation

-La pastèque est composée à 90% d'eau, ce qui favorise l'élimination des liquides qui provoquent l'inflammation.

-Le citron, d'autre part, élève les défenses immunitaires.

- la fraise, un fruit riche en fisétine, aide à réduire les symptômes de diabète et de l'activité inflammatoire liée au cancer

Ingrédients

15 fraises, Le jus d’un citron, 300 g de pastèque, un litre d’eau

Préparation

·         Lavez bien les fraises et coupez-les en deux. Ensuite, prenez les 300 grammes de pastèque fraîche.

·         Comme nous vous l’avons précisé, vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou congelées, car le bienfait est le même.
Vous pouvez utiliser un autre fruit riche en vitamine C

·          pressez le citron et mettez les fraises, la pastèque et le jus de citron dans le mixeur, puis mixez bien. Ajoutez le reste de l’eau pour obtenir une boisson la plus homogène possible.

·         Buvez ce liquide tout au long de la journée et avant les repas. Vous verrez qu’il vous fera du bien.

Amicalement à vous !

Mustapha

Comme toujours choisissez la nature avant la chimie !

 Libérez-vous des lobbies agro-alimentaires et pharmaceutiques grâce à  la médicine phytothérapique.

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Mustapha Laouedj Conseiller en phytothérapie et herboriste. Consultation gratuite sur rendez-vous au : Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout. Tipasa334@gmail.com https://lesecretdusahara.blogspot.com/