dimanche 29 juillet 2018

les fruits bios du sud: Les merveilleux bienfaits de la bromélaïne…

les fruits bios du sud: Les merveilleux bienfaits de la bromélaïne…: La bromélaïne est une enzyme protéolytique qui a la propriété de digérer les protéines. On la trouve dans les tiges de l'ananas comm...

svp, découvrez les bienfaits de l'ananas!
amicalement à vous!
Mustapha

Les merveilleux bienfaits de la bromélaïne…


La bromélaïne est une enzyme protéolytique qui a la propriété de digérer les protéines. On la trouve dans les tiges de l'ananas comme dans son jus de fruit frais. 
Les vertus de la bromélaïne :

Anti-inflammatoires, anticoagulantes et analgésiques


Les propriétés de la bromélaïne :
·         favorise le rétablissement après une opération ou des blessures.
·         pour traiter des sinusites ou des phlébites.
·         traitement des maladies veineuses, des contusions, de l'arthrite, de la polyarthrite rhumatoïde, de la goutte, des colites ulcératives et des dysménorrhées.
·         accroît l'absorption de différents médicaments.
·         pour soulager les maux d'estomac et les indigestions causées par l'abus d'alcool. 
·         peut atténuer les douleurs articulaires.
·         Soulage les douleurs au genou.
·         diminue le nombre de crises d'angine de poitrine.
·         diminution de risque d'infarctus. 
·         permet de réduire tous les symptômes de cette maladie du système veineux.
·         peut favoriser la réponse immunitaire chez des sujets immunodéficients.
·         En cas d'insuffisance pancréatique exocrine et autres troubles intestinaux.
·         effet sur la muqueuse gastrique.
·         Renforce l'action des antibiotiques
·         Traite une sinusite modérée à sévère
·         Peut diminuer la douleur, l'inflammation et la sécrétion.
·         aide à arrêter le reflux acide.


Posologie :
- La bromélaïne est extraite de la tige de l’ananas. Elle se présente sous forme de comprimés à avaler pendant les repas. Les doses conseillées vont de 1 500 à 3 000 mg, en une à trois prises par jour.
Précautions à prendre avec la bromélaïne
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants de moins de six ans et les personnes allergiques à l’ananas, au venin d’abeille ou au pollen d’olivier devraient éviter de prendre de la bromélaïne.
Ses effets indésirables sont les nausées, les vomissements, la diarrhée, les maux de ventre et, parfois, des règles abondantes.
La bromélaïne pourrait interagir avec les médicaments fluidifiant le sang (anticoagulants) et certains antibiotiques comme l'amoxicilline et les cyclines. Les personnes qui prennent ce type de médicament doivent donc s'abstenir de consommer des compléments contenant cette substance.

Bon à savoir :

-Des extraits de pulpe et de tige d'ananas étaient appliqués sur les blessures et les lésions cutanées pour réduire l'inflammation.
-Boire son jus était connu pour soulager les maux d'estomac et les indigestions causées par l'abus d'alcool.

- peut guéri des ecchymoses  quatre jours à 14 jours ; à prendre quatre fois par jour.
- peut réduire les symptômes d'ostéoarthrite et de polyarthrite rhumatoïde. (200 mg ou 400 mg par jour de bromélaïne)

-. La première preuve concluante que la bromélaïne prévenait l'agrégation plaquettaire a été rapportée en 1972. La bromélaïne était administrée oralement à 20 sujets volontaires avec un passé d'accident cérébro-vasculaire ou de crise cardiaque ou encore, avec des valeurs élevées d'agrégation plaquettaire. La bromélaïne a diminué l'agrégation plaquettaire chez 17 sujets et, chez 8 des 9 sujets dont les valeurs d'agrégation plaquettaire étaient élevées, les a normalisées.

-la prise quotidienne de 400 à 1 000 mg de bromélaïne faisait diminuer le nombre de crises d'angine de poitrine.

- la prise de bromélaïne associée à du potassium et du magnésium entraînait une diminution du risque d'infarctus. 

- La bromélaïne apporte une aide aux patients souffrant de rhume, d'asthme ou d'une production excessive de mucus dans le système respiratoire. 
Bronchite, pneumonie, broncho-pneumonie ou autres troubles pulmonaires ont montré que la prise de bromélaïne provoquait une diminution de la viscosité du mucus favorisant ainsi son élimination des voies respiratoires congestionnées.

-- Renforce l'action des antibiotiques après l'ingestion de 540 mg de bromélaïne. La bromélaïne a été administrée quatre fois par jour avec des antibiotiques seuls ou combinés (pénicilline, chloramphénicol, érythromycine ou novobiacine). 


- Dans les plantations d’ananas, les contacts répétés avec la sève riche en bromélaïne ont pour effet d’effacer les empreintes digitales des ouvriers. La bromélaïne est utilisée comme additif alimentaire, par exemple pour attendrir la viande.
- Dans les sociétés traditionnelles, l’ananas est utilisé pour faciliter la digestion, aider les plaies à cicatriser et lisser la peau.

La bromélaïne entre dans la composition de compléments alimentaires destinés à soulager les troubles digestifs, l'arthrose et les maladies inflammatoires, les caillots de sang dans les veines, les œdèmes (gonflements) dus à la chirurgie ou à un traumatisme, ainsi que les règles douloureuses.
- La tige d’ananas figure aussi parmi les aliments brûleurs de graisse naturels. Cette partie renferme de la bromélaïne qui améliore l’évacuation des graisses dans les tissus cellulitiques. 


Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :

·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes les ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste

Tél : 213. (0)550.30.65.42

Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie







mardi 17 juillet 2018

Le Garcinia cola et ses bienfaits…



Le Garcinia cola ou kola  est grand arbre atteignant 40 m de hauteur et 100 cm de diamètre, Feuilles opposées, simples et persistantes, Inflorescences en petites ombelles terminales ;fleurs de couleur blanc-verdâtre. Les fruits sont des baies pendantes vers l’extrémité des rameaux ; globuleuses, jaune rougeâtre, veloutées, un peu aplaties, d’environ 6,5 cm de diamètre, calice persistant ressemblant à des noix. Les graines au nombre de 2-4 par fruit, brunes, noyées dans une pulpe jaune-orangé à odeur d’abricot, de la famille Clusiacées.
Floraison de décembre à janvier. Fructification de juillet à octobre. Présente en Afrique de centre et de l’ouest.
Autres noms : petit cola,
Composants : la caféine, Le kolaviron, saponines et des quinones.

Les vertus de garcinia cola :

Antioxydant , anti-inflammatoire, antibiotique puissant, antibactériennes,  détoxification, nettoyage, aphrodisiaque, purgatives et antiparasites. 

Les propriétés de garcinia cola :

·         traitement des infections paludéennes.
·         traiter les kystes d’ovaires, le fibrome, salpingite (trompe bouchées), les règles douloureuses.
·         traiter le rhume de poitrine.
·         réduit considérablement la pression oculaire lorsqu’elle est utilisée deux fois par jour.
·         Perte de poids.
·         pourrait être efficace dans le traitement du VIH et du SIDA.
·         tonique pour le foie, elles améliorent les fonctions du foie et de la vésicule biliaire.
·         augmente le désir sexuel chez l’homme.
·         traitement de l’arthrite.
·         réduit de manière significative l’inflammation et la douleur et augmente les mouvements articulaires chez les personnes qui présentent des symptômes d’arthrose.
·         contre la bronchite, les infections de la gorge, les coliques, les maux de tête, le rhume et la toux. (les graines).
·         Combattre la fatigue mentale et physique à court terme.
·         soulage les maladies bucco-dentaires et rafraîchit l’haleine.
·         permet de traiter les douleurs lombaires, les problèmes de nerfs, les déboîtements, les maladies de sang (drépanocytose , le diabète, etc) et renforce le système immunitaire. (noix)
·         soulage  le cancer et l’hypertension artérielle.
·          régularise le taux de sucre. 
·         traiter l’oligospermie, l’azoospermie, la faiblesse sexuelle, l’éjaculation précoce chez l’homme.
·         pour allonger et grossir le sexe masculin.
·         pour grossir les seins. 
·         Pour soigner le zona.

Attention : Avis aux sportifs et aux personnes qui cherchent à perdre du poids en abusant des suppléments contenant de la caféine en grande quantité : une intoxication à la caféine risque d’entraîner la 
rhabdomyolyse, un trouble qui peut causer des lésions musculaires graves et irréversibles.

Contre-indications

  • La caféine est généralement déconseillée aux personnes qui souffrent de maladies cardiaques, d’insomnie, de troubles anxieux, d’ulcères gastriques ou duodénaux ou d’hypertension artérielle.
  • On ne dispose pas de suffisamment de données pour conclure à l’innocuité du kola chez les enfants et chez les femmes enceintes ou qui allaitent.
  • Déconseillé de prendre le kola, si le patient est sous un traitement médicale.

Effets indésirables

  • La caféine que contient le kola peut causer de l'insomnie, de la nervosité, de l'agitation et de l'irritation gastrique.
  • Prise en grandes quantités, la caféine peut provoquer des nausées, des vomissements, de l'hypertension artérielle, des palpitations cardiaques, de l'arythmie, une accélération de la respiration, des crampes musculaires et des maux de tête.
  • La consommation prolongée de caféine provoque une dépendance. Le sevrage peut entraîner des maux de tête, de l'irritabilité, de la nervosité, de l'anxiété, de la somnolence, des étourdissements et de la confusion.
  • Mastiquer de grandes quantités de noix de kola peut induire un cancer de la bouche

Posologies :
Les parties utilisées : le fruit, l’écorce et le bois.
Le fruit à goût acide et amère.
Attention : pas plus de deux noix par jours. 

-Consommer régulièrement le fruit pour prévenir certaines affections, telles que les plaies de bouche, les mauvaises haleines et les problèmes d’estomac.
- comme un bâton à mâcher pour apaiser la fatigue, la faim et la soif
En usage externe :
Réduire les noix en poudre, ajouter du beurre de karité puis faire l’application locale.

Bon à savoir :
-le Coca-Cola® renfermait à l’origine du kola, aujourd'hui remplacé par de la caféine de synthèse. La noix de kola est approuvée comme additif alimentaire par le Conseil de l’Europe et la Food and Drug Administration des États-Unis.
- la caféine est utilisée par l’industrie pharmaceutique pour fabriquer divers médicaments contre l'apnée des enfants prématurés, les maladies pulmonaires obstructives chroniques et l’asthme.
- Une augmentation de la pression oculaire peut entraîner un glaucome, selon un rapport du New York Times Health Guide.

Comme toujours choisissez la nature avant la chimie!


 Libérez-vous des lobbies agro-alimentaires et pharmaceutiques grâce à  la médicine phytothérapique.
Amicalement à vous !
Mustapha
email: tipasa334@gmail.com


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mercredi 6 juin 2018

Les bienfaits du Chardon étoilé…



Le chardon étoilé (Centaurea calcitrapa) est une plante  qui peut atteindre 60 cm de haut, à tige dressée et velues, ramifiée en rameaux étalés. Feuilles supérieurs alternes velues, légèrement dentées, feuilles basales en rosette. Fleurs à capitules rosés, bractées épineuses ; les fruits sont des akènes sans aigrettes,   Racine  robuste et  puissante  . On le trouve dans  les friches, sols calcaires, bords des chemins, terrains incultes. Présent en Afrique du nord, de la famille des Astéracées.
Floraison : De juin à octobre.

Note : fleurs et  feuilles  à gout amer et  racine  sucrée.
Autres noms : Centaurée Chausse-trape , Centaurée étoilée, « Chouk bou nakar » en arabe et » Purple Starthistle » en anglais

Composants : Composés amers (lactones sesquiterpéniques) : acide calcitrapique et cnicine, Alcaloïde, sels de potassium et de magnésium et résine.

Les vertus du chardon étoilé :
Fébrifuge, tonique et diurétiques  (les graines)

Les propriétés du chardon étoilé :

·         traitement des fièvres tenaces.
·          intoxication biliaire.
·          dysfonctionnement de l'estomac et des intestins. 
  • Maladies infectieuses
  • Fièvre des changements climatique.
  • contrôle les troubles thyroïdiens.
  • Contre la formation des radicaux libre.
  •  traitement de la goutte.
Posologies :
Partie utilisée : feuilles, fleurs cueilli en moi de juillet ou Plante entière.

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Mustapha Laouedj

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lundi 4 juin 2018

Les radis sauvage et ses vertus.


Radis sauvage (Raphanus raphanistrum L.,) est une espèce de plantes annuelles communes qui peut atteindre 60 cm de haut. Le feuillage est plus rond à sa base et ce couleur vert ; des fleurs à quatre pétales de couleur jaune ou blanche portant de de petites nervures pourpres, Les petites graines sont dans des sortes de gousses allongées ;  de la famille des Brassicacées.

On le trouve dans les champs et les bords des chemins ; présent en Afrique du nord.
Floraison : avril à septembre
Attention : Cette plante peut être confondue avec la moutarde des champs. On peut les distinguer en comparant les pétales. Chez la ravenelle, les nervures au niveau des pétales ont un aspect bleu-violet ce qui n'est pas le cas chez la moutarde des champs.
Autres noms : La Ravenelle, Radis ravenelle 
Composants :
La peroxydase (une enzyme antioxydant.)

Les vertus du radis sauvage :
Stimulantes et irritantes

Les propriétés du radis sauvage :

·         effets prometteurs pour la prévention du cancer.
·         Traite les troubles de la  thyroïde.
·         anti rhumatismales (graines).

Bon à savoir :

Aujourd'hui, la source la plus commune de peroxydase est la racine de radis ou de raifort (radis noir). Certaines interviennent dans le métabolisme de l'iode et sont nécessaires à l'élaboration des hormones thyroïdiennes. D'autres participent au transfert du chlore dans certaines cellules du système immunitaire.

Amicalement à vous !

Mustapha Laouedj

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